Agroekologija – više od organske poljoprivrede i zdrave hrane
Kada je čovek počeo da živi sedelačkim načinom života i da se bavi poljoprivredom, počeo je i da vrši direktni uticaj na životnu sredinu i da je menja u skladu sa svojim potrebama. Danas, kada ima skoro 8 milijardi ljudi na planeti, uticaj na životnu sredinu koji dolazi iz oblasti poljoprivrede i proizvodnju hrane je ogroman. Osnovni problem je industrijski model proizvodnje hrane koji...Pročitajte više
Poslednji ovogodišnji Bazar Malih proizvođača u Beogradu | Čekamo vas 26. novembra u KC Grad
Bazar Malih proizvođača u ovoj 2023. godini održava se još dva puta. U Beogradu se vidimo u nedelju, 26. novembra u KC Grad, a u decembru se domaći proizvodi članova našeg udruženja sele u Kragujevac. Učesnici ovonedeljnog Bazara: Goca Jagodica PG Arsenijević PG Šaletić Zzapi pivara – Zzapi zadruga Beograd Satura Organic PG Laslo Đerđ PG Demeter Dragin kulen i kobasica Organska...Pročitajte više
Vinarija Plavinci – prva srpska vinarija sa organskim sertfikatom
“Vinarija Plavinci nalazi se nadomak Dunava, na brežuljcima koji su ime dobili zahvaljući mornarima koji su u zoru plovili Dunavom uzvodno između dve ade kod Grocke. Prolazeći ugledali bi sa leve strane brežuljke sa vinogradima koji su se na jutarnjem suncu presijavali u indigo plavoj boji. Ta boja poticala je od Plavog kamena kojim su tada vinogradi bili prskani, pa tako brežuljci dobiše...Pročitajte više
Ribarstvo PERUĆAC IN – Najveći izbor morske i rečne ribe u regionu
Radnja za promet i preradu ribe “Perućac IN” je porodična firma, osnovana 2006. godine. Ribnjak se nalazi u podnožnju planine Tare, na reci Vrelo, koja je zvanično najkraća reka na svetu. Ujedno je i velika turistička atrakcija (reka je duga 365 metara, pa je mnogi zovu i “reka godina”). “Konstantna temperatura vode u toku cele godine, količina kiseonika i ostale fizičko-hemijske osobine vode...Pročitajte više
16. Bazar Malih proizvođača hrane u Beogradu | 22. oktobar, bašta KC Grad
Dragi ljubitelji bazara Malih proizvođača hrane i pravih domaćih proizvoda, na naše, a nadamo se i vaše zadovoljstvo, družimo se treći put za mesec dana. Posle prošlomesečnog Beogradskog Bazara i prošlonedeljnog Niškog, ponovo vas ekipa iz udruženja Mali proizvođači čeka u bašti KC Grad. Ovog vikenda svoje proizvode predstaviće vam čak 16 proizvođača. Neke od njih imali ste prilike da vidite...Pročitajte više
Utisci sa Niškog Bazara Malih proizvođača – I bazar i pazar!
Kao što već znate, ovog vikenda koji je za nama, u nedelju 8. oktobra u niškom restoranu “Pandora” organizovan je drugi Niški Bazar Malih proizvođača hrane u Srbiji. Bašta restorana bila je mala da primi sve zainteresovane posetioce. Nišlije su svim srcem podržale male proizvođače, a svoje utiske sa čitaocima našeg bloga odlučila je da podeli i jedna od posetiteljki istog, Tanja Đorgovska. To...Pročitajte više