Da li ste se ikada zapitali da li je nepasterizovano mleko bezbedno za piće? Šta je sa nepasterizovanim sirom ili medom? Možda ste čuli da su ovi proizvodi zdravstveno bezbedni, ali šta su činjenice? Čitajte dalje kako biste saznali više o pasterizaciji i stvaranju uslova da ova hrana bude zdravstveno bezbedna.
Šta je pasterizacija?
Pasterizacija je proces kojim se namirnice brzo zagrevaju u...Pročitajte više
Kada kupujete jaja u supermarketima, važno je da znate šta kupujete – bilo da se radi o tome koliko će jaje biti nutritivno bogato i zdravo, bilo da razmišljate i o tome kakav život žive koke koje nam to jaje i daju.
Pečati na jajima vam mogu otkriti iz kakve proizvodnje dolaze jaja, a u ovom tekstu smo se potrudili da vam približimo kako izgleda svaki tip proizvodnje jaja, kada se ona u...Pročitajte više
Posle godinu i po dana organizovanja Bazara u Beogradu, rešili smo da organizujemo Bazar i u Nišu 🙂
Mali proizvođači i restoran Pandora organizuju prvi Niški bazar Malih proizvođača hrane koji će biti održan 9. oktobra (nedelja), u periodu 12:00 – 17:00 u bašti restorana Pandora (ulica Lole Ribara 2).
Naš Bazar u Beogradu je već svima poznat i uspešno ga organizujemo više od godinu dana....Pročitajte više
Hiljadama godinama beli luk se koristi kao hrana i lek. Ljudi su tvrdili da beli luk može da otera vampire, da izleči kugu i, u novije vreme, da spreči običnu prehladu. Ali da li ove tvrdnje imaju savremenu medicinsku osnovu? Evo činjenica i mitova o zdravstvenim prednostima belog luka.
Mitovi o i sujeverja o belom luku
Neke tvrdnje o belom luku su potencijalno opasne jer nemaju nikakvu...Pročitajte više
Platforma Mali proizvođači postoji skoro 3 godine. Prebrodili smo zajedno pandemiju, promenili smo način na koji ljudi dolaze do domaćih proizvoda, okupili preko 1500 malih proizvođača hrane i stvorili zajednicu od 120 hiljada ljudi.
Rezultati našeg rada su fantastični: mnogo ljudi je uspelo da pokrene firme zahvaljujući platformi Mali proizvođači i od svog rada sada može da živi....Pročitajte više
U junu prošle godine, u saradnji sa restoranom Azbuka u Beogradu, pokrenuli smo Bazar malih proizvođača hrane, sa željom da malim proizvođačima osim mogućnosti oglašavanja u našoj FB grupi i na našem sajtu, pružimo još jedan vid podrške – da se kroz neki vid “pijace”, odnosno manifestacije koju smo nazvali Bazar, predstave ljudima koji prate njihov rad, ali i da se na taj način povežu i sa...Pročitajte više
Dragi mali proizvođači,
U ime tima koji vodi ovu platformu, želimo vam srećnu i uspešnu Novu godinu. 🎄
Bilo je zadovoljstvo gledati vaše porodične, zanatske priče i proizvode koje stvarate i želimo vam puno uspeha u daljem radu. Jedva čekamo da vidimo vaše i naše nove uspehe u 2022. godini. 🎅
Za Novu godinu imamo nove planove i nadamo se da se družimo i dalje! 🥂
🎄🎄🎄
Srećnu Novu godinu želimo...Pročitajte više
Potrebni kolačići su apsolutno neophodni za veb stranicu kako bi pravilno funkcionisala. Ova kategorija uključuje samo kolačiće koji osiguravaju osnovne funkcionalnosti i bezbednosne karakteristike veb stranice. Ovi kolačići ne čuvaju nikakve lične podatke.