Domaći proizvodi Milenković
Mi smo malo poljoprivredno gazdinstvo Milenković iz Zapadne Srbije, selo Luke kod Ivanjice. Bavimo se proizvodnjom malina, šljiva, borovnica, džemova.
Poljoprivredom se bavimo porodično dugi niz godina.
Pročitajte više
PG Bratislav Jovanović
Gazdinstvo Jovanović nalazi se u podnožju planine Cer, selo Trbosilje, Loznica. Gajimo kokoške i bavimo se prodajom jaja slobodnih koka. U pitanju su kokoške raznih domaćih rasa, autohtone sa našeg podnevlja. Kreću se slobodno na površini od 2 hektara. Boja žumaca je prirodna, zbog ishrane travom sa pašnjaka, kukuruzom i jarmom, bez upotrebe hemije i lekova.
Pročitajte više
Domaći sok od malina – PG Dosković
Poštovani kupci, poljoprivredno gazdinstvo Dosković pravi domaći sok od malina.
Sok je 💯 % prirodan bez aditiva i konzervansa. Napravljen od plodova sa 1000 metara nadmorske visine. ⛰🍹
Naša priča počinje 2015. godine kada smo odlučili za osnujemo jedan veći zasad maline. Zasad je podignut zajedničkim trudom cele porodice u netaknutoj prirodi na visini od preko 1000 metara u neposrednoj blizini tromeđe između Srbije, Crne Gore i Republike Srpske. Posle nekoliko godina berbe želeli smo da proširimo posao pa smo došli na ideju da maline pretvorimo u sok. Uz pomoć našeg tehnologa napravili smo naš prvi sok, a po toj recepturi smo nastavili i danas. Maline su sorte tulamin i ono što ih izdvaja od drugih malina je krupnoća i savršen ukus, a to im upravo omogućava čista voda, vazduh kao i zemljište sa našeg podneblja.
Dedina vodenica 1892
Iza brenda Dedina vodenica 1892 stojimo moj suprug Nenad i ja, a moje ime je Tijana i ja ću vas voditi kroz našu priču.
Kada smo 2021. godine rešili da svoj život u Beogradu zamenimo životom “kod kuće” spontano je i svoj “novi duh” dobila i jedna vodenica potočara u mom selu Seča Reka. Vodenica je bila u vlasništvu moje familije više od 130 godina i sve vreme aktivna. Osnovao je moj čukundeda Milovan, potom je njom rukovodio pradeda Velimir, a najduže moj deda Milovan koji je zanat predao nama u ruke.
Kao 5. vlasnik vodenice u porodici, prva sam žena koja se bavi vodeničarstvom, iako su moje bake imale veliku ulogu u opstanku vodenice i svojim muževima pružale podršku kao što to danas radi moj suprug meni kako bismo zajedno nosili posao. Uz podršku porodice i prijatelja, uspeli smo da renoviramo vodenicu i dovedemo u stanje svakodnevne radne aktivnosti i za kratko vreme stvorimo brend DEDINA VODENICA 1892.
Na tradicionalan način, hladnim i sporim mlevenjem stvaramo najkvalitetnija projina brašna od celog zrna belog kukuruza kao i od starih sorti belog Osmaka i crvenog kukuruza, koje su jako retke i teško su se održale do danas, a smatraju se vrlo kvalitetnim žitaricama. Tako mlevena brašna zadržavaju sve nutritivne vrednosti kukuruza.
Važno nam je da istaknemo da meljemo samo kukuruz. U vodenici nema mešanja sa drugim žitaricama, te su naša brašna bez glutena, što nas izdvaja od ostalih proizvođača brašna.
Naša misija je da stvorimo priliku što većem broju potrošača da iskuse miris i ukus jela od pravog projinog brašna, kakvo su nekada jeli naši preci. Kao i da sačuvamo ovaj stari zanat, a nas dvoje budemo primer dobre prakse mladim ljudima koji žele da žive od svog rada na selu.
Trudimo se da imamo zaokružen proces proizvodnje od sejanja kukuruza do pakovanja brašna i sve radimo pretežno ručno. Najveću pažnju posvećujemo pripremi i čišćenju (razvijanju) kukuruza za mlevenje.
Prepoznaju nas potrošači koji žele da ih ukus i miris jela od našeg brašna vrate u detinjstvo. Ali i sve veći broj mladih ljudi koji žele da u svoje navike uvrste zdravu i kvalitetnu namirnicu.
Veliku podršku dobijamo i od Društva vodeničara Srbije čiji smo član od samog početka.
Naši dalji ciljevi su razvoj vodeničarskog etno turizma kroz primanje posetilaca koji će učestvovati u nekom od procesa proizvodnje i moći da se posluže kačamakom ili projom uz proizvode iz našeg sela!
U našoj domaćoj proizvodnji imamo i Sirće divlje jabuke -DIVLJE– kao i Sirće od neprskanih starih sorti jabuka.
Brašnjavi pozdrav od Tijane i Nenada iz Dedine vodenice 1892 iz Kosjerića.
Pročitajte više
Vaša Bašta
Vaša Bašta se uzgojem voća, pre svega maline, bavimo već četiri generacije. Pored velike ljubavi prema poslu kojim se bavimo, stalno idemo u korak sa novi trendovima u uzgoju voća. Trudimo se da našim kupcima obezbedimo maline i borovnice prve klase. Našim kupcima proizvodimo i dostavljamo autentične proizvode Zapadne Srbije odgajane uz puno ljubavi, posvećenosti ,ali i znanja, jer u svojim redovima imamo i magistra Poljoprivrednog fakulteta.
Punih 30 godina trudimo se da na trpeze naših kupaca donesemo najsvežije i najkvalitetnije plodove potekle iz naših zasada. Naši zasadi nalaze se u Arilju na obroncima okolnih brda. Pozicija zasada je savršena zbog optimalne nadmorske visine, plodne zemlje okružene rekom sa jedne strane i šumom sa druge.
Garantujemo kvalitet naših proizvoda!
Pročitajte više
Sjenički sir Pešić
Ja sam Ljilja i predstavljam poljoprivredno gazdinstvo Pešić iz sela Stup kod Sjenice. Bavimo se proizvodnjom najukusnijih sorti sira, koji zahvaljujući kvalitetu zemlje i položaju imaju poseban ukus.
Sjenički sir, sa svojom bogatom istorijom i jedinstvenim ukusom, predstavlja pravu poslasticu za sve ljubitelje sireva. Ovaj sir, poreklom iz Sjenice u Srbiji, predstavlja sinonim za tradiciju i autentičnost u svetu sireva. Sjenički sir se pravi od najkvalitetnijeg mleka, što ga čini izuzetno bogatim i kremastim. Sa svojom karakterističnom teksturom i blagim, ali prepoznatljivim ukusom, ovaj sir je neodoljiv za svaku priliku. Šta ga čini posebnim? Pre svega, tradicionalna proizvodnja u malim seoskim mlekarama, gde se koriste recepti koji se prenose sa generacije na generaciju. Sjenički sir se pravi pažljivo i sa ljubavlju, bez veštačkih aditiva ili konzervansa. To ga čini potpuno prirodnim proizvodom koji donosi čisti ukus prirode na vaš sto.
Pročitajte više
Maline Tijanje – PG Stančić
Poljoprivredno gazdinstvo Stančić nalazi se u selu Tijanje, u blizini Guče. Porodično se bavimo proizvodnjom konzumne maline sorte Heritidž od 2015. godine. Malina se uzgaja u plastenicima (takozvanim visokim tunelima) u kontrolisanim uslovima. Ova sorta maline se izdvaja po karakterističnom aromatičnom mirisu, slatkoći i postojanosti. Veoma je pogodna za zamrzavanje i izradu slatkih poslastica. Trud i posvećenost koje ulažemo u njihov uzgoj doprinose da nam se kupci iznova vraćaju.
Pročitajte više
Gazdinstvo Lazić
Na obroncima Zlatibora, u srcu sela Kriva Reka nalazi se naše poljoprivredno gazdinstvo Lazić, gde tradicija susreće prirodu. Do sada smo u ponudi imali isključivo sveže borovnice i maline, ali sada sa ponosom predstavljamo mali broj pažljivo odabranih proizvoda, uključujući prerađevine od tih plodova i zimnicu od drugog voća i povrća.
Ovi proizvodi se već dugo pripremaju u našoj porodici, po tradicionalnim receptima, 100% prirodni sastojci bez dodatka konzervansa. Blizina planine, ne samo da obogaćuje naše proizvode čistim vazduhom i plodnim zemljištem, već nudi i savršen spoj prirode i tradicije koji prenosimo u svaku teglicu i flašu.
Pročitajte više
Sjenički sir Kaličanin
Mi smo malo porodično gazdinstvo Kaličanin, iz sela Štavalj. Nalazimo se na Pešterskoj visoravni u opštini Sjenica. Na tradicionalan način nekoliko generacija unazad proizvodimo sjenički punomasni sir, vrhunskog ukusa i kvaliteta. Pravljen po staroj recepturi, a danas u modernom pakovanju od 3 kg, 5 kg i 10 kg. Sir je vrhunskog ukusa i kvaliteta, sečen na tanke kriške. Šaljemo ga na vaše adrese širom Srbije kurirskim službama.
Pročitajte više
Poljoprivredno gazdinstvo Domanović
Poljoprivredno gazdinstvo Domanović nalazi se nadomak Valjeva. U podnožju planine Maljen. Selo Ravnje. Primarna delatnost nam je proizvodnja organske maline, kao i prerađevina od voća, proizvodnja meda i suhomesnatih proizvoda. Za organsku proizvodnju smo se odlučili pre svega zbog naše dece, kako bismo im pružili priliku da se zdravo hrane. Organskom proizvodnjom bavimo se već 3 godine. Trenutno posedujemo grupi sertifikat za organsku proizvodnju. U proizvodnji učestvuju dve porodice. Nakon više godina, u prirodi smo pronašli sopstveni mir i sreću. I velika nam je čast, da slast naših proizvoda podelimo sa vama.
Pročitajte više