Borovnice Milovanović

Pozdrav svima. Mi smo PG Milovanović iz Donjih Grbica, oko 15km od Kragujevca. Zasad borovnica smo zasnovali 2016 godine. Uzgajame dve sorte borovnica, djuk i drejper. Ne tretiramo je nikakvim hemijskim sredstvima. Naši mališani je jedu sa stabla, neopranu. Oko nas je šuma, i nikakvih zagađenja nema.

Od ove godine smo počeli da pravimo hladno ceđeni sok od borovnice. Sastav soka je samo borovnica, bez vode, konzervansa, šećera… Od 1 kg borovnica dobija se 0.75 l soka. U ponudi imamo i smrznutu borovnicu.

Vladislav Pešić – Moj Teča

Da li se i Vama ponekad dešava da odluke koje donosite bez mnogo analize, i to bitne odluke, budu i najbolje odluke koje ste doneli? E to se i nama desilo. Pre 7 godina, iz jednog potpuno neobaveznog ćaskanja, došli smo na ideju „Idemo na selo da pravimo hranu!“. E sad, a koju hranu? „Hajde da se bavimo voćkama.“ Sreća pa je bilo ušteđenog novca i malo kredita i ….

Sada, nakon svog tog vremena, kada pogledamo unazad shvatimo da nismo bili baš normalni, ali da bi sve opet uradili isto.

Učili agronomiju, hemiju, stare zanate i svašta još. Sada su nam proizvodnja domaće hrane i život na selu i u prirodi podrazumevana stanja. Naučili da gajimo voće baš dobro. I, znate šta, ide nam dobro. Ljudi zadovoljni, čak imamo i neka lepa poznanstva sa našim kupcima.

Svakako, život je lepši.

Vidimo se pri nekim dostavama našeg voća na Vašu adresu.

Vaš „Moj Teča“

Farma koza Aranđelovac

Zdravo! Ja sam Dragan, živim u Aranđelovcu. U selu Bukovik, ispod planine Bukulje, u čistoj prirodi.  2021. godine napravio sam mini farmu koza i započeo proizvodnju proizvoda od kozjeg mleka. Danas na svojoj farmi imam sanske i alpske koze. Na farmi obrađujemo oko 40 litara mleka dnevno. Koze su na ispaši u prirodi, brste po okolnim šumama i hrane se isključivo prirodnom hranom. Kada nisu na ispaši, hrane se livadskim senom i detelinom.

Plantaža Zorović

Plantaža Zorović, nalazi se u selu Slavkovica. U podnožju planine Rajac, na nadmorskoj visini od 500 m. Gajimo borovnice koje nam dolaze iz Holandije, sorta Djuk.  Navodnjavamo ih čistom izvorskom vodom bez aditiva. Prošle godine se nismo oglašavali na grupi, niti radili dostave, zbog dolaska novog člana naše porodice. Ove godine se ponovo vraćamo svojim kupcima u nadi da ćete kao i mi uživati u našim borovnicama. Berba uskoro kreće, poručite svoje prve borovnice na vreme.

PG Vlatković

Naše porodično poljoprivredno gazdinstvo nalazi se na obroncima planine Rajac, u blizini Ljiga. S obzirom na prirodne prednosti koje nam pruža lokalitet, odlučili smo da gajimo borovnice u banku ( u zemlji sa borovom piljevinom) i proizvodimo pre svega kvalitetan i zdrav plod bez ikakvih veštačkih primesa. Tako da borovnice koje gajimo su u potpunosti prirodne i netretirane.

Posedujemo dve sorte: Duke i Bluecrop koje sazrevaju u različitom periodu, pa su tako sveži plodovi dostupni do kraja jula.

Dobro došli!

Bagdalska avlija

Poljoprivredno gazdinstvo Aleksić (Bagdalska avlija) se bavi proizvodnjom malih serija delikatesnih proizvoda od mesa i mleka. Nalazimo se u Pakašnici pored Kruševca. Proizvode od mesa radimo od svinje , konja, ovce, goveda, srndaća i divlje svinje .

Svi proizvodi se izrađuju ručno, tradicionalnim metodama i bez ikakvog prisustva aditiva i konzervanasa osim morske soli. Zrenje proizvoda kao i dimljenje se odvija u periodu od 6 do 36 meseci. Postoji i serija mesnih proizvoda koji se rade sa kalijumovom solju za ljude koji imaju problema sa povišenim pritiskom.

Sireve radimo od kozijeg , kravljeg i ovčijeg mleka. Ljute sireve od kravljeg mleka izrađujemo sa aronijom, kurkumom, zelenom ljutom paprikom.

Sireve izrađujemo potpuno drugačije od ostalih proizvođača. Izrada se vrši od samo jedne vrste ili od mešavine više vrsta mleka koja daje specifične ukuse našim proizvodima. Sireve u zavisnosti od vrste dimimo ili bez dimljenja stavljamo na zrenje kako bi postigli željeni kvalitet.

Tradicionalni smo učesnici mnogih vinskih i rakijskih manifestacija jer naši proizvodi dopunjuju ponudu vinara i proizvođača rakije.

Možemo da se pohvalimo i gostovanjem u kultnoj emisiji “Kvadratura kruga”, autora Branka Stankovića. Ostavljamo u prilogu link ka istoj, za sve one koji žele da čuju malo detaljnije o nama i našoj proizvodnji: Kvadratura kruga: Novi ukusi Srbije.

O nama je pisao i dnevni list Kurir, taj tekst možete pogledati klikom na sledeći link: intervju za Kurir.

Dedovina – Blueberry Farm

Mi smo malo porodično gazdinstvo iz Svilajnca koje se bavi uzgajanjem američke visokožbunaste borovnice. Naša plantaža je osnovana jeseni 2019. godine kada smo svoju veliku ljubav prema prirodi i biljkama hteli da pretvorimo u mali biznis. Posle nekoliko obilazaka i savetovanja sa starijim borovničarima odlučili smo da se upustimo u proizvodnju i oprobamo u gajenju ove jako zahtevne i osetljive biljne vrste. Posle pune 3 godine intenzivnog rasta, rada i razvoja došli smo do idealnog načina proizvodnje.

Radimo po principima regenerativne poljoprivredne proizvodnje. Posmatrajući prirodne obrasce šumskog ekosistema mi pokušavamo to isto da primenimo i na našoj plantaži. Razmišljamo o održivom načinu proizvodnje i na našoj misiji ne koristimo štetne pesticide i hemijska sredsta koja škode prirodi.

Želimo da ostavimo zemlju u boljem stanju nego što smo je zatekli. Mi našu zemlju nismo nasledili od svojih dedova nego je pozajmili od naših unuka. Želimo da radimo u skladu sa prirodom a ne protiv nje!

Gazdinstvo Jovanović

Gazdinstvo Jovanović se nalazi u selu Mrmoš, kod Aleksandrovca. Poljoprivredom se bavimo na našem imanju generacijama unazad. Kao veterani u ovom poslu odlučili smo da sve naše poljoprivredne proizvode pretvorimo u gotov proizvod. Džemovi, sirupi, ajvar i mnogi drugi proizvodi, isključivo se sastoje od voća i povrća proizvedenih na našem imanju. Takođe, kozji mlečni proizvodi sačinjeni su od kvalitetnog mleka. Naše koze svakodnevno su na ispaši,  a u zimskom periodu hrane se senom sa naših livada.

Potvrdu našeh rada možete videti u Facebook grupi Malih proizvođača.

Farma na kraj sela

Naša farma ovaca nalazi se na obroncima Gledićkih planina u selu Donja Sabanta kod Kragujevca. Na nekih 750 metara nadmorske visine grla se svakodnevno nalaze na ispaši, što znači da je kvalitet našeg mesa zagarantovan.

Na samoj farmi se vrši i prerada mesa dobijenog od naših grla. U pitanju je suvo ovčije meso. Ali… Mi se ne bavimo klasičnim sušenjem mesa. Naši proizvodi su delikatesi od ovčijeg mesa i nešto slično sigurno niste probali, jer smo jedini u Srbiji koji na ovaj način proizvode. Meso pre dimljenja odstoji u vinu i začinima i predstavlja pravu gastronomsku poslasticu.

Rado smo viđeni gosti na svim bazarima, ali i vinskim manifestacijama. Možete pronaći dosta članaka o nama, pogledati profile na društvenim mrežama, a pravo zadovoljstvo nam je ukoliko nas posetite i poželite da budete naši gosti na farmi. Dobrodošli. 🤗

Proizvodnja lešnika Radenković

Proizvodnja lešnika Radenković nalazi se u mestu Vraneši, pored Vrnjačke banje. Plantaža je registrovana 2016. godine. Zasađene su sorte Ludolf, Halski Džin, Tonda Gentile Romana i Istarski dugi. Priroda je u delu gde su zasađeni lešnici nestvarno lepa i nezagađena, a to pokušavamo da i mi zadržimo. Na parceli smo našli vodu koju koristimo za zalivanje.

Na našoj plantaži imamo EKOLOŠKI PRISTUP UZGOJU LEŠNIKA. To što ne prskamo lešnik, ne tretiramo ni zemljište hemijskim supstancama, i posvećeno brinemo o svakom plodu je naša odgovornost prema budućim generacijama. Zvanično smo ušli i u proces konverzije, i potpisali ugovor sa sertifikacionom kućom, jer nam je cilj da imamo sertifikat o organskoj proizvodnji.