![Featured Image](https://maliproizvodjaci.rs/wp-content/uploads/2023/09/20230824_182747.png)
PG Radosavljević
Na obroncima Javora, u selu Opaljenik, na 990m nadmorske visine, nalazi se naše domaćinstvo, koje pored više grla krupne i sitne stoke, ima i veći broj pčelinjih društava. Pčelarstvom se porodično bavimo već 4 generacije, od 1950ih godina, prvo za sopstvene potrebe, a poslednjih godina i u komercijalne svrhe.
Livadski med pčele sakupljaju na Javoru, gde obilaze mnoštvo lekovitih biljaka, pretežno divljih, posebno ove godine, jer je mraz uništio cvet skoro sveg pitomog voća. Za ostale vrste meda ih selimo na pašu na određenu lokaciju. Ove godine je suncokretov med iz Banata.
Ženski deo porodice je zadužen i za domaća slatka od divljeg voća – jagode, borovnice i kupine, koje su recept i umeće nasledile od starijih, svojih majki i baka.
Trenutno nam je ponuda malo slabija, jer smo se kasno priključili ovoj zajednici i skoro sve slatko je rasprodato, ali od proleća ćemo imati ponovo pune tegle.
Radujemo se saradnji sa vama i da ispraznite naše tegle 🥰
Pročitajte više![Featured Image](https://maliproizvodjaci.rs/wp-content/uploads/2023/09/IMG-8391535d17ef3406c110dfa4bee779ad-V-1.jpg)
Dar planine
Mi smo mali porodični proizvođači domaćih proizvoda “Dar planine” iz Brusa, podnožje Kopaonika. Proizvodnjom se bavimo od 2020. godine. Timski radimo ja, muž i svekrva. I pored nas imamo par radnika za pečenje i ljuštenje paprike .Odlučili smo se za ovaj posao pre svega što volimo prave domaće proizvode. Prve godine smo krenuli sa 500 tegli i svake naredne godine proizvodnja se širila, tako da smo prethodne godine proizveli 3000 tegli ajvara.
Pročitajte više![Featured Image](https://maliproizvodjaci.rs/wp-content/uploads/2023/07/FB_IMG_1690304280913llllll.jpg)
Moja zimnica
🍒”MOJA ZIMNICA”🍒
”Moja zimnica” je delo porodice Krstojević koja živi i radi u Blacu, u čistoj i nezagađenoj sredini. Naše gazdinstvo se bavi proizvodnjom i preradom voća i povrća, uzgajanih na našem gazdinstvu i na teritoriji opštine Blace. Program ”Moja zimnica” obuhvata mnoštvo proizvoda, slanih i slatkih, pravljenih po originalnoj i tradicionalnoj recepturi.
Slani program zahteva dugu pripremu, ali taj dugotrajan proces omogućava da proizvodi ostanu sveži i ukusni tokom cele godine. Za slatki program koriste se isključivo celi i sveži plodovi voća, a ne pasirani. Svi proizvodi su domaćeg porekla, ručne izrade, primamljivog ukusa i pristupačni svima.
Pročitajte više![Featured Image](https://maliproizvodjaci.rs/wp-content/uploads/2021/03/PhotoRoom-20230602_093204_11zon.png)
Dudina teglica
![Featured Image](https://maliproizvodjaci.rs/wp-content/uploads/2022/12/274070580_1583966268645008_8748175087645627362_n.jpg)
Gazdinstvo Petrović
Mi smo gazdinstvo Petrović i nalazimo se u podnožju Kopaonika. Bavimo se uzgojem voća i povrća na 1300 metara nadmorske visine, gde zemljište nije tretirano hemijskim sredstvima. Sve što proizvedemo je od voća i povrća koje je uzgajano sa puno ljubavi i pažnje, bez pesticida. Plodovi se pažljivo biraju i prerađuju, tako da se sačuva njihov bogat ukus. Naši proizvodi se prave po tradicionalnoj recepturi i upakovani su u staklenu ambalažu kako bi sačuvali prirodan ukus i miris. Pravimo proizvode za sve generacije koje žele da se hrane zdravo i kvalitetno.
Pročitajte više![Featured Image](https://maliproizvodjaci.rs/wp-content/uploads/job-manager-uploads/gallery_image/2022/09/Untitled-7-3.jpg)
PG Šaletić
Poljoprivredno gazdinstvo Šaletić se bavi proizvodnjom domaće slane i slatke zimnice na tradicionalan način. Ovakav način pripreme podrazumeva proizvodnju u malim serijama i ograničenoj količini, radi što boljeg ukusa i kvaliteta. Ceo proces proizvodnje obavlja se ručno.
Pročitajte više![Featured Image](https://maliproizvodjaci.rs/wp-content/uploads/job-manager-uploads/company_logo/2022/08/005-1.jpg)
Gazdinstvo Momčilović
Gazdinstvo Momčilović nalazi se u Crnoj Travi, u blizini Vlasinskog jezera. Bavimo se proizvodnjom zdrave hrane od šumskih plodova. Sve sirovine za svoje proizvode beremo u neposrednom okruženju, na livadama i u šumama Crne Trave i Vlasine. Šumske proizvode prerađujemo ručno, bez konzervansa i aditiva, na tradicionalan način uz upotrebu izvorske vode.
U svojoj ponudi imamo i med, livadski sa planine. Naš pčelinjak je stacioniran i nalazi se na 1100m nadmorske visine, u predelu koji obiluje biljkama (borovnica, hajdučka trava, majčina dušica, matičnjak i dr.) koje su uz planinski vazduh i izvorsku vodu, zaslužne za neobičnu aromu našeg meda.
Pročitajte više![Featured Image](https://maliproizvodjaci.rs/wp-content/uploads/job-manager-uploads/company_logo/2022/07/slika-2.jpg)
Baba Julina kujna
U selu Bajevac, u sklopu poljoprivrednog gazdinstva Ikonić, nalazi se Baba Julina kujna. U njoj vredne ruke kuvaju najlepše slatko, džemove, ajvare… Svi naši proizvodi su prirodni, bez konzervansa, veštačkih boja i aroma. Pripremaju se sa puno ljubavi, po domaćoj recepturi i na tradicionalan način, korišćenjem isključivo šporeta na drva.
Baba Julini specijaliteti su za jedne povratak u detinjstvo, za druge otkrivanje novog i nepoznatog ukusa… u oba slučaja – potpuno uživanje u pravim domaćim proizvodima!