PG Milošević
Mi smo porodica Milošević iz Vlaške. Od 1987. godine bavimo se preradom mleka i proizvodnjom mlečnih proizvoda. Posao su započeli suprugovi roditelji, a mi mlađi nastavili smo posao 2010. godine. Od pre tri godine započela sam sa pravljenjem zimnice po receptima moje svekrve i bake. Imamo tri ćerke i naše jedino zanimanje je proizvodnja i rad na gazdinstvu. Pored prerade mleka i pravljenja zimnice, uzgajamo još i jagode, šljive i kajsije. Nastavljamo porodičnu tradiciju prerade mleka i spremanja zimnice.
Pročitajte više
Gazdinstvo Promaja
Gazdinstvo Promaja se nalazi u mestu Vlajkovci na istočnoj strani Kopaonika, na 244 kilometru puta Beograd -Kopaonik. Na nadmorskoj visini od 600 metara u okviru gazdinstva je i porodični restoran“Promaja“ koji postoji od 1995 godine. U restoranu je izložbeno prodajni prostor naših tradicionalnih proizvoda, tradicija proizvodnje datira i pre otvaranja restorana. Uz recepte iz starih svezaka Cice Promaje i uz pomoć naše stručne saradnice Rajke dobijamo vrhunske proizvode.
Pročitajte više
Gazdinstvo Janković
Mi smo gazdinstvo Janković, dolazimo iz Banatskog Brestovca i bavimo se proizvodnjom kisele i slatke zimnice. Naša misija je da širimo ljubav prema domaćem, pa je tako nastao i naš slogan Moji domaći proizvodi. Sve je počelo pre mnogo godina, kada je posao oko pravljena zimnice dobio mnogo veći i širi smisao. Tada smo shvatili, ovo je nešto što ljudi moraju da probaju. Dan po dan, korak po korak i eto nas, već pet godina postojimo i aktivno se bavimo ovim poslom. Mi vas pozivamo da probate! Uveravamo vas da ćete uživati, jer su Moji domaći proizvodi tradicija, a tradicija se uvek oseća. Očekujemo vas i radujemo se svemu lepom što nam budućnost donosi.
Pročitajte više
Starinska slatka
Dolazimo sa juga Srbije, iz jednog malog poljoprivrednog gazdinstva. Posvećeni smo svakoj teglici podjednako kako bi bila savršena i spremljena od najkvalitetnijih sastojaka. Slatko spremamo na tradicionalan način, sve se obavlja ručno i stoga su proizvodi u ograničenim količinama. Slatka odlikuje pun ukus, kvalitet i definitivno vraćanje u detinjstvo kada smo jeli slatka koje su nam pravile bake. Sva su slatka starinska, po receptima iz 1939. godine.
Pročitajte više
PG Šaletić
Poljoprivredno gazdinstvo Šaletić se bavi proizvodnjom domaće slane i slatke zimnice na tradiconalan način. Ovakav način pripreme podrazumeva proizvodnju u malim serijama i ograničenoj količini, radi što boljeg ukusa i kvaliteta. Ceo proces proizvodnje obavlja se ručno.
Pročitajte više
Baba Julina kujna
U selu Bajevac, u sklopu poljoprivrednog gazdinstva Ikonić, nalazi se Baba Julina kujna. U njoj vredne ruke kuvaju najlepše slatko, džemove, ajvare… Svi naši proizvodi su prirodni, bez konzervansa, veštačkih boja i aroma. Pripremaju se sa puno ljubavi, po domaćoj recepturi i na tradicionalan način, korišćenjem isključivo šporeta na drva.
Baba Julini specijaliteti su za jedne povratak u detinjstvo, za druge otkrivanje novog i nepoznatog ukusa… u oba slučaja – potpuno uživanje u pravim domaćim proizvodima!