Sremica Rivica
🌱🍅 PG SREMICA RIVICA 🌱🍅
Mi smo poljoprivredno gazdinstvo Sremica Rivica koji se nalazi u malom fruškogorskom selu Rivica u opštini Irig. Naše poljoprivredno gazdinstvo se bavi poljoprivredom dugi niz godina . Moji roditelji i brat bave se ratarstvom , stočarstvom, voćarstvom i povrtarstvom. Cela porodica je uključena u posao oko proizvodnje paradajza koja nije nimalo laka. Dosta se radi, jer prvo moramo da proizvedemo rasadu u plasteniku koja se kasnije iznosi na otvoreno polje. Plodovi se kasnije pažljivo biraju i prerađuju. Proizvodimo svoje proizvode na tradicionalan način , naš proizvod je upakovan u staklenu twist off ambalažu kako bi sačuvali prirodan ukus i miris .
Pročitajte više
PG Ćulibrk Popović
Mi smo Poljoprivredno gazdinstvo Ćulibrk Popović iz Karađorđeva. Evo već četvrtu godinu se bavimo prozvodnjom jesenjeg belog luka sorte Bosut. Prve godine je bila proba i selekcija da bi već od sledeće godine počeli sa ozbiljnijim radom i proizvodnjom. Sada imamo jednu ozbiljnu količinu kvalitetnog proizvoda i ponosni smo na to. Trud se isplatio, a kupci nam se uvek vraćaju što nam je posebno drago.
Od ove godine smo počeli sa održavanjem zasada leske,tako da ćemo u ponudi imati i lešnik. Ta priča je iznenada došla, ali smo se lepo snašli u nečemu što je totalna suprotnost od belog luka.
Da nam ne bi bilo monotono 😉 posejali smo i kukuruz šećerac. Za obradu zemljišta je zadužen moj suprug. Kako bi izbegli upotrebu herbicida, sve se ručno okopava i šparta.
Pročitajte više
Rasadnik korijandera i rukole Cekić
Mi smo poljoprivredno gazdinstvo Cekić iz Vukićevice nadomak Obrenovca. U našoj bašti mogu se naći razne povrtarske kulture, počev od osnovnih: krompira, šargarepe, spanaća, peršuna, graška, domaćih jagoda, paprike, paradajza, krastavaca, tikvica, pa sve do najnovijih kultura kod nas: korijandera i rukole. Sve naše biljke proizvedene su bez ikakvih pesticida. Zašto baš korijander i rukola? Rukola stimulativno deluje na ljudski organizam, osobito na organe za varenje. Pomaže kod prehlade i ublažava kašalj. Sadrži i značajne količine vitamina B, gvožđa, magnezijuma i kalijuma. A korijander? To je najbolji čistač otrova i teških metala iz organizma. Stoga smo odlučili da upravo to proizvodimo, zdravo i prirodno. Domaći proizvodi koju su nam svima potrebni, s obzirom na brz i nezdrav život.
Izvolite, probajte. Biće nam drago da nam ukažete svoje poverenje.
Pročitajte više
PG Filko
PG Filko je malo gazdinstvo iz Kisača. Pored ratarstva, bavimo se proizvodnjom špargle i Jalapeno paprika. Berba špargle počinje polovinom aprila i traje do kraja maja. Špargle gajimo bez primene pesticida, a prihrana se vrši u najvećoj meri organskim đubrivima uz malu količinu mineralnog. Jalapeno paprike stižu u drugoj polovini avgusta i prodajemo ih u svežem stanju i kao marinirane.
Pročitajte više
Proizvodnja belog luka
Mi smo poljoprivredno gazdinstvo iz Dimitrovgrada i bavimo se proizvodnjom belog luka. Kompletan proces proizvodnje obavljamo ručno i sa minimalnim obaveznim prskanjem od sadnje do vađenja belog luka. Luk se suši u sušari i kasnije melje bez ikakvih dodataka. Luk ne izbeljujemo i ne stavljamo nikakve aditive.
Pročitajte više
Rasadnik Bugarski
Rasadnik Bugarski je porodično poljoprivredno gazdinstvo koje se već tri generacije bavi plasteničkom proizvodnjom začinskog bilja. Proizvodimo svežeg začinsko bilje za potrebe kulinarstva, smutija, čajeva kao i salata.
Zavisno od sezone (doba godine) proizvodimo rukolu, baby lief salate, nanu, bosiljak, majčinu dušicu, peršun, korijander, estragon, ruzmarin, žalfiju.
Biobašta Ćurčić
Porodično gazdinstvo Biobašta Ćurčić nalazi se u Velikoj Drenovi u blizini Vrnjačke Banje. Na našem imanju uzgajamo stare sorte voća i povrća, kao i egzotičnih biljčica koje mogu uspeti na našem podneblju bez upotrebe pesticida i drugih otrova. Takođe na imanju imamo domaće koke koje slobodno šetaju po velikoj površini, kozice, svinje, kuce i jednog mačka. Povremeni stanovnici su poneki zeka, koji kod nas nađe sklonište, fazan, kornjačica i razne vrste ptica. Iza našeg imanja nalaze se šuma u kojoj povremeno ubiramo šumske plodove. Trudimo se da zaokružimo proizvodnju i da radimo po permakulturnom principu. Ukoliko vas put nanese kod nas možete svratiti, igrati se sa životinjicama koje su jako umiljate sve, sami ubrati svoje plodove ili učestvovati po želji u njihovom gajenju. Takođe možete naručiti ukoliko želite da za vas uzgojimo neku posebnu biljčiccu i biti uključeni u put njenog gajenja.
Pročitajte više
Banatski black garlic
Poljoprivredno gazdinstvo Bogatinčević iz Banatskog Novog Sela proizvodi crni beli luk.
Naš proizvod je Banatski black garlic i njime želimo da svima nama približimo prirodan domaći proizvod, zdrav, neočekivanog i jedinstvenog ukusa. On je izrazito crne boje, bez neprijatnog i oštrog mirisa nakon komzumacije. Vrlo snažan prirodan antibiotik koji poboljšava i varenje. Sadrži nekoliko puta više antioksidanasa i minerala od sirovog belog luka. Bogat je i aminokiselinama. Njegova jedinstvena boja, ukus i tekstura stvaraju se bez ikakvih aditiva. Proizvodi se fermentacijom, tehnikom koja potiče sa Dalekog Istoka – Japana i Koreje.
Način pripreme svoju tajnu krije u kvalitetnom belom luku uzgajanom u banatskoj crnici i primeni odgovarajuće kombinacije temperature, vlažnosti i strpljenja.
Može se koristiti u slanim jelima, u poslasticama, ali se može i grickati kao žele bombona.
Pročitajte više
PG Đorđević
Mi smo Dejan i Nadica, predstavljamo poljoprivredno gazdinstvo Đorđević koje se nalazi u Resniku. Proizvodnju zimnice započeli smo pre desetak godina za neke drage ljude a sada je to naš mali biznis. Zimnicu pravimo svake godine sa velikim zadovoljstvom. Takođe imamo naše zasade oraha i lešnika na jednom hektaru.
Pročitajte više
PG Jovanović – Gornja Trnica
Poljoprivredno gazdinstvo Jovanović osnovano je davne 2006. godine, sedište gazdinstva je selo Gornja Trnica, opština Trgovište, koje je smešteno na samom jugu naše zemlje. Nalazimo se na nadmorskoj visini od 960 m gde duvaju jaki vetrovi koji nam pomažu u borbi sa štetočinama, raznim bolestima na prirodan način. Kao četvoročlana porodica prvenstveno se bavimo gajenjem borovnice. Borovnicu smo zasadili 2007. godine, i možemo reći da spadamo među prve uzgajivače borovnica na teritoriji Srbije. Pored borovnice imamo i zasade šljiva, jabuka, krompira, pasulja, a u zatvorenom prostoru gajimo papriku i paradajz. Pored svežeg voća i povrća koje prodajemo, bavimo se i preradom istih. Od gotovih proizvoda tržištu nudimo marmeladu od šipurka, domaći blagi i ljuti ajvar.
Sve naše proizvode pravimo na tradicionalan način, ručno bez korišćenja mehanizacije, po recepturi naših predaka, koja se prenosi u nasleđe. U proizvodnji ne koristimo aditive i konzervanse.
Pročitajte više