Mladi vlašac (Allium schoenoprasum) je aromatična, višegodišnja biljka iz porodice lukova, poznata po blagom, osvežavajućem ukusu koji podseća na kombinaciju crnog i belog luka. Najčešće se koristi dok je mlad, dok su mu listovi tanki, nežni i bogati aromom.

Možete ga koristiti svež u salatama, preko jaja, kajgane i omleta – za dodatni ukus i boju, u supama i čorbama, kao dekoraciju – lepo izgleda i osvežava svaki tanjir.

Za nas vlašac uzgaja porodica Antić iz Osladića. Vlašac nije tretiran hemijom.