Liker od kajsije iz Manastira Žiče prepoznatljiv je po svojoj jarkoj narandžastoj boji, intezivnom ukusu i mirisu zrele kajsije. Prirodna svojstva kaše od kajsije su u potpunosti sačuvana.
Liker od kajsije, Manastir Žiča, 500 ml
1.400,00 rsd
Dostupno u skladištu!
U okviru velikog kompleksa Manastira Žiče zasađeno je voće na više od 7ha zemlje, a u manastirskoj bašti, pored proizvodnje u plastenicima, na otvorenom prostoru gaji se razno povrće. U voćnjaku ima raznih vrsta voća, kao što su: vinova loza, jabuka, breskva, kruška, kajsija, šljiva, višnja, trešnja, lešnik i sitno jagodičasto voće (aronija, borovnica, ribizla).
Sadnjom voća, rodila se i ideja o njegovoj preradi, pa je proizvodnja likera i sokova postala još jedna od mnonogobrojnih aktivnosti ove monaške zajednice. U procesu proizvodnje Manastir Žiča ima implementiran HACCP sistem. Proizvodnja se obavlja u skladu sa zahtevima HACCP, DPP i DHP, kao i prema uputstvu Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede od 2011. godine.
Morate biti prijavljeni da biste postavili recenziju.
Recenzije
Još nema komentara.