Naslovna Prodavnica Meso i proizvodi od mesa Eko Moravka Kulen od moravke, slajs 250 g

Eko Moravka Kulen od moravke, slajs 250 g

5.00 out of 5 based on 3 customer ratings
3 recenzije korisnika

1.090,00 rsd

Dostupno u skladištu!

Šifra proizvoda: MP1099(2) Kategorija:
Količina

Meso od buta, plećke i krmenadle svinja rase moravka. Dozreva 3 meseca. Osetićete jedinstvenu aromu moravke u tradicionalnom kulenu.

Proizvodi Eko Moravke su iz takovskog kraja, gde se pripremaju na tradicionalan i prirodan način. Moravka je autohtona rasa svinja poreklom iz Srbije, poznata po svojoj otpornosti, prilagodljivosti i kvalitetnom mesu. Ova rasa se odlikuje srednjim telesnim okvirom, crnom ili tamnosivom bojom i izraženom sposobnošću za slobodan uzgoj.

Zahvaljujući sporijem rastu i prirodnoj ishrani, meso moravke je bogato intramuskularnom mašću, što mu daje pun ukus i sočnost – idealne karakteristike za proizvodnju vrhunskog kulena. Tradicionalni način uzgoja, koji podrazumeva ishranu baziranu na žitaricama i prirodnim resursima, doprinosi specifičnoj aromi i teksturi mesa, čineći kulen od moravke jedinstvenim gastronomskim užitkom.

Eko farma Moravka nastala je 2019. godine, iz želje tri brata da stvore jedinstvene proizvode od naše autohtone rase svinja - moravke. Sama ideja sinula je Vladimiru, jer po njegovim rečima u to vreme nije bilo kvalitetnih proizvoda od ove rase svinja.

Moravke samo spavaju u štali, sve ostalo se dešava napolju, što naravno utiče na sam kvalitet proizvoda. Spečifičan je način prerade mesa i sama tehnologija zrenja, način sušenja, mesto sušenja, drvo kojim se meso dimi, kao i začini koji se koriste prilikom dimljenja.

3 recenzije za Eko Moravka Kulen od moravke, slajs 250 g

  1. radmilajanjic62

    Ljudi moji, kakav kulen… Mekan, savršen… Svaka čast, poručivaćemo opet.

  2. aldjo011

    Dugogodišnji korisnik većine prozvoda, odličan kvalitet, inovativnost, organizovanost, Sva čula uživaju, sve preporuke

  3. Mile Janjic

    Vredi

Dodaj recenziju