Pčelarska farma Mimi i Ivana

Čajić Bakajić

Ja sam Ljubiša Avramov, rođeni Bečejac, odrastao pored reke i uvek voleo pecanje i riblje specijalitete. Na nagovor supruge pre 7 godina počeo  sam da pripremam specijalitete od ribe. Prvenstveno za našu slavu Nikoljdan i tokom postova. Takođe kroz hobi, jer  sam i sam gurman. Ohrabrilo me i oduševljenje kumova i gostiju, pa sve češće počinjem sa pripremom pre svega zdravih dimljenih proizvoda od ribe i mesa. Sve to je uticalo na moju odluku da se pridružim Malim proizvođačima. Proizvodi iz moje ponude su potpuno prirodni, bez aditiva. Samo so, začini i ljubav prema ovom hobiju. 

Špargla Green Ilin

Mi smo malo porodično poljoprivredno gazdinstvo iz Sefkerina, u Južnom Banatu. Već više od 15 godina se bavimo proizvodnjom špargle vrhunskog kvaliteta. Prve berbe u sezoni počinju od prve polovine aprila i traju do kraja maja ili početka juna, u zavisnosti od vremenskih uslova. U ponudi imamo zelenu, tanku bejbi i ljubičastu šparglu. Naša proizvodnja je na otvorenom i ne tretiramo je nikakvim pesticidima, te ulažemo puno ručnog rada u održavanje naše špargle i njeno branje.

Pored špargle, imamo i sadnice domaćeg limuna, kao i različito začinsko i aromatičmo bilje poput nane, bosiljka, ruzmarina, lavande, smilja…

PG Laslo Đerđ

Ja sam Laslo ali me svi zovu Schultz, pošto sam rođen u Nemačkoj. Sada živim u Medenjači, gde se naš salaš nalazi. Medenjača je kao ostrvo kraj Bečeja, okružena je starim i novim tokom reke Tise. Proizvodnjom sira počeo sam da se bavim pre četiri godine dok je moja majka radila to i pre.

Zašto baš parenica? Kada sam bio dete uvek bismo pri povratku iz Nemačke svratili u Mađarsku da kupimo ovu vrstu sira. Igrom slučaja sam jednog dana dobio sirnu kulturu za mocarelu i parenicu. Zbog nostalgije za tim ukusom iz detinjstva, počeo sam da pravim handmade sireve. Naša parenica se pravi od prvoklasnog kravljeg mleka od krava koje se hrane isključivo senom od lucerke. Sireve dimimo na bukvi.

Špargla Filko

PG Filko je malo gazdinstvo iz Kisača. Pored ratarstva, bavimo se proizvodnjom špargle i Jalapeno paprika. Berba špargle počinje polovinom aprila i traje do kraja maja. Špargle gajimo bez primene pesticida, a prihrana se vrši u najvećoj meri organskim đubrivima uz malu količinu mineralnog. Jalapeno paprike stižu u drugoj polovini avgusta i prodajemo ih u svežem stanju i kao marinirane.

Naše Čudo

Naše Čudo predstavlja mali porodični brend iz Subotice. Posle dužeg niza godina uzgoja belog luka odlučili smo njegovu čudesnost prikazati na jedan drugačiji način. Sa njegovom preradom započeli  smo 2021. godine. Odlučili smo se za proizvodnju proizvoda koji odlično dopunjuju sve vrste jela i pripremanje hrane podižu na viši nivo. Proizvodi koje nudimo  predstavljaju savršenu kombinaciju ukusnog i zdravog. Svi proizvodi pravljeni su ručno bez ikakvih veštačkih aditiva i konzervanasa.

Farma bivola

Naše poljoprivredno gazdinstvo “Čarda” se može pohvaliti kao farma sa najvećim brojem bivola u Srbiji. U pitanju su bivoli balkanskog tipa i predstavljaju autohtonu sortu, koja je na našim prostorima već vekovima. Naši bivoli su tokom cele godine na ispaši i svežem vazduhu. Ishrana se sastoji od svežih i suvih kabastih hraniva, odlike takve ishrane su samim tim duži tov i kvalitetniji ukus samog mesa. Tov svinja se takodje odlikuje dužim tovom, ishrana se sastoji od kukuruzne prekrupe, sojine sačme i sveže lucerke. Naš asortiman se sastoji od bivoljih i od svinjskih suhomesnatih proizvoda. Naručite i sami se uverite u kvalitet naših proizvoda!

Omega Oil

Dobrodošli u Omega Oil, malo porodično preduzeće sa sedištem u Bečeju, u srcu Vojvodine.

Naša priča počinje 2018. godine jednostavnom idejom proizvodnje hladno presovanog ulja suncokreta, koja se ubrzo proširila na ulja od drugih sirovina kao što su ulje golice, lana, susama i niz putera od orašastih plodova uključujući puter od kikirikija, puter od lešnika i puter od badema. Ulja cedimo tradicionalnim metodama hladnog presovanja kako bi se obezbedilo maksimalno zadržavanje hranljivih materija i prirodnih ukusa, ne sadrže konzervanse ni aditive.

Naša posvećenost kvalitetu prepoznata je osvajanjem nekoliko nagrada, uključujući i zlatne medalje na Novosadskom sajmu tri godine zaredom, za hladno presovano ulje suncokreta, tikve golice i puter od kikirikija.

Neusatzer

Neusatzer d.o.o. je porodična firma iz Novog Sada koja proizvodi delikatesne namaze od mesa po tradicionalnim recepturama koje se usavršavaju vekovima. U zanatskoj, manufakturnoj radionici se kombinacijom najboljih i najkvalitetnijih svežih komada mesa, raznih začina i začinskog bilja dodatno začinjenih brigom i pažnjom dolazi do izuzetnog delikatesa, koji je hit u svim zemljama sveta.

Krajnji konzument dobija delikates, bez konzervansa, aditiva, pojačivača ukusa, veštačkih aroma i boja, izuzetnog ukusa i kvaliteta na nivou proizvoda iz vrhunskih svetskih restorana koji će mu sada biti dostupni u toplini sopstvenog doma i u društvu najbližih, kako bi potpuno mogao da uživa svim čulima.

Zapakovan u staklenoj teglici, koja je specijalno dizajnirana za paštete, terine i rijete, pored bezbednosti i sigurnosti, koja je najvažnija, proizvod će biti i veoma praktičan i jednostavan za upotrebu, te će moći da se servira kao predjelo uz aperitiv, i kao uvod u dalji tok obroka, ili pak kao glavno jelo, uz tostiran hleb, senf, turšiju, salatu i uz čašu vina ili bilo kod drugog pića, kako bi u potpunosti opustilo sve arome i ukuse koje poseduje.

Takođe ambalaža je veoma zgodna kao poklon ili mali znak pažnje prilikom odlaska u goste, na proslavu ili na sastanak sa poslovnim partnerima.

Yu-Dni doo (Satura Organic brend)

SATURA sano-natura tj. zdravo i prirodno. Mi smo mali proizvođači lekovitog bilja iz Vojvodine, deo sušimo i prerađujemo u čajeve, a deo biljaka koristimo za destilaciju eteričnih ulja. Proizvodnja lekovitog bilja je u Srbiji slabo rasprostranjena, a još manje kao organska proizvodnja. Iz tog razloga 2013 godine rešili smo da započnemo priču o Saturi i proizvedemo zaista zdravo lekovito bilje koje je deficitarno kako kod nas, tako i u celom svetu. Danas smo ponosni vlasnici sertifikata organske proizvodnje – i domaćeg i EU sertifikata.