Zdraviša

Gazdinstvo Mihailović se nalazi u Sečoj Reci kod Kosjerića. Bavimo se gajenjem voća i povrća. Najzdravije plodove biramo za naše sokove, džemove i tako stvaramo Zdravišu. Naši proizvodi nemaju konzervans i rađeni su po tradicionalnoj recepturi.

Banatski black garlic

Poljoprivredno gazdinstvo Bogatinčević iz Banatskog Novog Sela proizvodi crni beli luk.

Naš proizvod je Banatski black garlic i njime želimo da svima nama približimo prirodan domaći proizvod, zdrav, neočekivanog i jedinstvenog ukusa. On je izrazito crne boje, bez neprijatnog i oštrog mirisa nakon komzumacije. Vrlo snažan prirodan antibiotik koji poboljšava i varenje. Sadrži nekoliko puta više antioksidanasa i minerala od sirovog belog luka. Bogat je i aminokiselinama. Njegova jedinstvena boja, ukus i tekstura stvaraju se bez ikakvih aditiva. Proizvodi se fermentacijom, tehnikom koja potiče sa Dalekog Istoka – Japana i Koreje.

Način pripreme svoju tajnu krije u kvalitetnom belom luku uzgajanom u banatskoj crnici i primeni odgovarajuće kombinacije temperature, vlažnosti i strpljenja.

Može se koristiti u slanim jelima, u poslasticama, ali se može i grickati kao žele bombona.

PG Nedeljkov

PG Nedeljkov se nalazi u Kaću na čelu sa dva inženjera poljoprivrede, Vedrana i Marko. 2018. godine dolazimo u Kać na dedovinu i nasleđujemo voćarsku proizvodnju koju smo diverzifikovali proizvodnjom batata i mini lubenice. U poljoprivredi smo od malih nogu, ona nas je odhranila i za nas je bavljenje poljoprivredom više od posla, to je način života. Bavimo se integralnom proizvodnjom, odgovorno i stručno proizvodimo zdravstveno bezbednu hranu pre svega za našu decu, a onda i za naše kupce.

Za sve informacije kontaktirajte nas na:  nedeljkov.gazdinstvo@gmail.com.

Gazdinstvo Đurić

Ja sam Đura i predstavljam gazdinstvo Đurić iz Brusa, u podnožju Kopaonika. Porodično se bavimo ubiranjem šumskih plodova, pre svega borovnica. Berba traje od početka jula do kraja avgustva, u tom periodu imamo sveže borovnice.

PG Marković – Ana Tomić

Ja sam Ana Tomić i predstavljam poljoprivredno gazdinstvo koje se nalazi u Kaluđerici. Naše gazdinstvo se godinama unazad bavi proizvodnjom voća i povrća. Naše voće i povrće prerađujemo i pravimo razne đakonije. Ovim poslom smo odlučili da se bavimo, kada smo suprug i ja postali roditelji. Glavni pokretač su bila naša deca, jer smo želeli da se oni zdravo hrane. Onda smo jednog dana poželeli da i vi probate naše proizvode. Pošto je ovo moj jedini posao, svakodnevno se trudim da unapredim svoje proizvode i baštu.