Baba Julina kujna
U selu Bajevac, u sklopu poljoprivrednog gazdinstva Ikonić, nalazi se Baba Julina kujna. U njoj vredne ruke kuvaju najlepše slatko, džemove, ajvare… Svi naši proizvodi su prirodni, bez konzervansa, veštačkih boja i aroma. Pripremaju se sa puno ljubavi, po domaćoj recepturi i na tradicionalan način, korišćenjem isključivo šporeta na drva.
Baba Julini specijaliteti su za jedne povratak u detinjstvo, za druge otkrivanje novog i nepoznatog ukusa… u oba slučaja – potpuno uživanje u pravim domaćim proizvodima!
Marina domaći proizvodi
Mi smo malo porodično gazdinstvo Nedović, nalazimo se u selu Stubal kod Blaca. Na inicijativu mog supruga, osnovali smo brend Marina domaći proizvodi koji se bavi preradom voća i povrća od 2018. godine. Ideja je nastala onog momenta kada nisam mogla da pronađem posao u struci. Bilo je dosta izazova, prve godine smo prodali svega stotinak tegli. Danas taj broj raste svakodnevno i ide do par hiljada tegli. Naše gazdinstvo ima pod zasadom višnju i šljivu, od kojih pravimo slatka i sokove. Naš najveći uspeh je kada nam se kupci vraćaju iz godine u godinu. Na sajmu etno hrane i pića dobili smo nagradu za cepkanu papriku i baš smo ponosni zbog toga.
Pročitajte više
Gazdinstvo Zdravić
Gazdinstvo Zdravić je malo porodično gazdinstvo smešteno u opštini Brus, u podnožju Kopaonika. Naša priča je započela 2020.godine kada smo odlučili da proizvode iz naših voćnjaka, vinograda i šumske proizvode učinimo dostupnim većem broju ljudi. U celokupnu proizvodnju je uključena cela porodica, tačnije nas petoro.
U procesu proizvodnje, trudimo se da održimo tradiciju. Svo voće je gajeno pod kontolom najstarijeg člana porodice Zdravić i on vodi računa čime se naši proizvodi tretiraju. Ostalo voće je samoniklo i raste na padinama Kopaonika.
Pročitajte više
Šinkina teglica
Šinkina teglica je malo porodično gazdinstvo iz Knjaževca. Bavimo se proizvodnjom slatke zimnice po starim receptima iz Budžaka. Ja, majka Vineta, zadužena sam za proces proizvodnje i kuvanje, suprug Negovan za nabavku i branje plodova, kao i pakovanje proizvoda pre slanja, a sin Nemanja je PR Šinkine teglice i zadužen je za marketing i odnos sa kupcima.
Svi naši proizvodi su 100% prirodni i domaći. Fokus nam je na proizvodima od šumskih plodova koje beremo na Staroj planini, ali imamo i proizvode od domaćeg voća, koje je iz našeg dvorišta ili mini voćnjaka. Naše voće nije hemijski tretirano, jer mi ne proizvodimo velike količine, već koliko rodi, toliko je! Naši proizvodi pravljeni su isključivo od voća, vode i šećera i nema dodatnih zaslađivača, konzervansa, limontusa i drugih dodataka.
Ideja da se bavimo ovim poslom nastala je kao želja da sačuvamo stare recepte ovog kraja, čime čuvamo tradiciju, običaje i nasleđe naših predaka, a ujedno Vama, sladokuscima, nudimo najbolje voćne ukuse.
Pročitajte više
Ukusi Kopaonika
Poljoprivredno gazdinstvo Karanović nalazi se u Rudnici podno Kopaonika, na 800 m nadmorske visine. Na našem gazdinstvu životinje žive slobodno, krave su na ispaši najvećim delom godine, nakon toga se hrane livadskim biljem koje ručno skupljamo tokom leta. Naše koke žive bez kaveza i bez ograda, idu gde im je volja. Povrće i voće proizvodimo bez trunke pesticida, prerađujemo ga bez konzervanasa i bilo kakvih dodataka.
Pročitajte više
Slatka teglica
Slatka teglica – najlepši ukusi detinjstva
Dobrodošli u svet porodične, domaće i domaćinske proizvodnje. Naša misija je da evociramo uspomene na najbezbrižniji period života i da vama i najbližima pružimo ono što su nam svima nekad pružali baka i deka sa sela – toplinu, kvalitetne proizvode i trpezu oko koje se okupljala srećna porodica.
Ko smo mi?
Mi smo malo, porodično poljoprivredno gazdinstvo iz sela Osredci, smeštenom baš kako i ime kaže – na sredini između Brusa i Kopaonika, na oko 1000 metara nadmorske visine. Mi smo prava voćarska porodica. Deda Šola se decenijama bavio gajenjem vinove loze i pravljenjem vina. A onda je 1962. godine zasadio prve maline u selu. Nastavili smo dekinim stopama, pa smo u poslednjih 20-ak godina proširili zasade malina, ali zasadili i kupine, šljive, višnje, ribizle i aroniju. Danas imamo zasade voća na oko 3 ha.
Zašto Slatka teglica?
Ako nemate baku i deku na selu, imate nas – Slatku teglicu – pouzdanog malog proizvođača koji će vas snabdeti voćem i domaćim proizvodima. Naši proizvodi su baš onakvog ukusa i kvaliteta kakve biste dobili od svojih najbližih. Najlepši ukusi detinjstva.
Pročitajte više