ZR Demetra

Zanatska radnja Demetra počela je sa radom 2019. godine. Bavimo se preradom voća i povrća, od kojih pravimo džemove, pekmeze, slatka, ajvare, sokove i zimnicu. Sve proizvode pravimo na tradicionalan način, baš kako su naše bake nekada. Naše proizvode pasterizujemo, tako da u njima nema konzervansa niti bilo kakve druge hemije. U sklopu objekta za preradu voća i povrća, imamo i destileriju. U destileriji proizvodimo voćne rakije visokog kvaliteta, što mogu potvrditi i brojne nagrade koje imamo. Takođe se bavimo i proizvodnjom suhomesnatih proizvoda.

Suvenir sa Kukavice

A sada nešto drugačije! Da li se slažete da suvenir ne mora biti samo predmet koji donosimo najmilijima sa putovanja?
Naša vizija je da za Vas kreiramo suvenir koji može i da se degustira, suvenir koji nosi u sebi miris i ukus tradicije.
Južnjačka strast spakovana u maloj ambalaži, gastronomsko remek – delo, nastalo u podnožju planine Kukavice uz mnogo ljubavi i truda. Radimo ono što volimo!

Dugogodišnje iskustvo u vođenju poljoprivrednog gazdinstva nas je inspirisalo da sa Vama podelimo proizvode koje koriste oni kojima želimo samo najbolje! Naša deca, porodica i prijatelji, jer ljubav se množi samo kada se deli. Obezbedite sebi i svojim najdražima nezaboravno iskustvo uživanja u delikatnim ukusima koji će dodirnuti sva Vaša čula. Kreirajte sopstveni sadržaj paketa, kao poklon ili za sopstvene potrebe.

U maloj ili velikoj ambalaži. Sve je podređeno Vama, jer prvenstveno delimo ljubav a zatim i naš proizvod. Ambalaža je od stakla.
Boce i tegle zapremine od 30 ml do 1 l, što znači da ukoliko želite sami odlučujete u kakvoj ambalaži će naš proizvod stići do Vas, sve u zavisnosti od toga da li pravimo specijalni paket za poklon ili Vaše lične potrebe. Stalo nam je do Vas i Vašeg mišljenja!
Zbog toga zakazujemo sastanke, gde ćemo čuti Vaše želje i na osnovu toga organizovati Vašu personalizovanu porudžbinu.

Hedonista sa kamena

Mi smo poljoprivredno gazdinstvo i bavimo se proizvodnjom sirćeta od divlje jabuke, sremuš pesta, soka i sirupa od divljeg nara. Poreklom smo iz Hercegovine, te u ponudi imamo i autohtone Hercegovačke proizvode  Sir i Kajmak iz Mješine, i Hercegovački Med.

Naši proizvodi su katunski i spremaju se bez upotrebe bilo kakvih veštačkih dodataka. Sir i kajmak su sa nadmorske visine od 1500m.

Gi puter

Mi smo poljoprivredno gazdinstvo Obradović iz Republike Srpske, tačnije sa planine Romanije. Bavimo se proizvodnjom domaćeg Gi putera, prečišćenog putera (maslaca) ili u narodu poznatijeg kao maslo. Maslo proizvodimo od krava koje su svakodnevno na ispaši. Pored masla proizvodimo i pekmez od jabuka. Pekmez se dobija kuvanjem sveže ceđenog soka od naših planinskih, netretiranih jabuka. Isti imamo u tri ukusa, od kiselih, slatkih i ekstra kiselih (divljih) jabuka. Nijedan ne sadrži šećer niti bilo koji drugi sastojak, konzervans i slično…

Poljoprivredno gazdinstvo Večić

Poljoprivredno gazdinstvo Večić  nalazi se u selu Jamena, opština Šid. Naše gazdinstvo se sastoji od obradivog zemljišta na kojem gajimo žitarice i zemljišta pod voćnjacima i baštom. Žitarice delom koristimo za prehranu životinja.

Voće i povrće koje ne stignemo da pojedemo pretvaramo u slatku i slanu zimnicu. Kada smo formirali voćnjake, nismo mogli da se odlučimo šta bismo posadili. Tako da sada imamo po malo od zasada malina, kupina, aronije, ribizle, jagoda, krušaka, kajsija, višanja, dunja, trešanja, smokava, džanarika, oraha, jabuka i šljiva više vrsta. Bašta je jednako raznolika. S obzirom da su neki od članova zvanično u penziji, odlučili smo da deo naše prirode ponudimo i drugima kroz razne proizvode koje ćemo predstavljati u vremenu koje je pred nama.

Svakako se nadamo da ćete uživati u njihovom ukusu kao što i mi uživamo.

Gazdinstvo Petrović

Mi smo gazdinstvo Petrović i nalazimo se u podnožju Kopaonika. Bavimo se uzgojem voća i povrća na 1300 metara nadmorske visine, gde zemljište nije tretirano hemijskim sredstvima. Sve što proizvedemo je od voća i povrća koje je uzgajano sa puno ljubavi i pažnje, bez pesticida. Plodovi se pažljivo biraju i prerađuju, tako da se sačuva njihov bogat ukus. Naši proizvodi se prave po tradicionalnoj recepturi i upakovani su u staklenu ambalažu kako bi sačuvali prirodan ukus i miris. Pravimo proizvode za sve generacije koje žele da se hrane zdravo i kvalitetno.

Baba Julina kujna

U selu Bajevac, u sklopu poljoprivrednog gazdinstva Ikonić, nalazi se Baba Julina kujna. U njoj vredne ruke kuvaju najlepše slatko, džemove, ajvare… Svi naši proizvodi su prirodni, bez konzervansa, veštačkih boja i aroma. Pripremaju se sa puno ljubavi, po domaćoj recepturi i na tradicionalan način, korišćenjem isključivo šporeta na drva.
Baba Julini specijaliteti su za jedne povratak u detinjstvo, za druge otkrivanje novog i nepoznatog ukusa… u oba slučaja – potpuno uživanje u pravim domaćim proizvodima!

Marina domaći proizvodi

Mi smo malo porodično gazdinstvo Nedović, nalazimo se u selu Stubal kod Blaca. Na inicijativu mog supruga, osnovali smo brend Marina domaći proizvodi koji se bavi preradom voća i povrća od 2018. godine. Ideja je nastala onog momenta kada nisam mogla da pronađem posao u struci. Bilo je dosta izazova, prve godine smo prodali svega stotinak tegli. Danas taj broj raste svakodnevno i ide do par hiljada tegli. Naše gazdinstvo ima pod zasadom višnju i šljivu, od kojih pravimo slatka i sokove. Naš najveći uspeh je kada nam se kupci vraćaju iz godine u godinu. Na sajmu etno hrane i pića dobili smo nagradu za cepkanu papriku i baš smo ponosni zbog toga.

Šinkina teglica

Šinkina teglica je malo porodično gazdinstvo iz Knjaževcda a. Bavimo se proizvodnjom slatke zimnice po starim receptima iz Budžaka. Ja, majka Vineta, zadužena sam za proces proizvodnje i kuvanje, suprug Negovan za nabavku i branje plodova, kao i pakovanje proizvoda pre slanja, a sin Nemanja je PR Šinkine teglice i zadužen je za marketing i odnos sa kupcima.

Svi naši proizvodi su 100% prirodni i domaći. Fokus nam je na proizvodima od šumskih plodova koje beremo na Staroj planini, ali imamo i proizvode od domaćeg voća, koje je iz našeg dvorišta ili mini voćnjaka. Naše voće nije hemijski tretirano, jer mi ne proizvodimo velike količine, već koliko rodi, toliko je! Naši proizvodi pravljeni su isključivo od voća, vode i šećera i nema dodatnih zaslađivača, konzervansa, limontusa i drugih dodataka.

Ideja da se bavimo ovim poslom nastala je kao želja da sačuvamo stare recepte ovog kraja, čime čuvamo tradiciju, običaje i nasleđe naših predaka, a ujedno Vama, sladokuscima, nudimo najbolje voćne ukuse.