ZR Demetra
Zanatska radnja Demetra počela je sa radom 2019. godine. Bavimo se preradom voća i povrća, od kojih pravimo džemove, pekmeze, slatka, ajvare, sokove i zimnicu. Sve proizvode pravimo na tradicionalan način, baš kako su naše bake nekada. Naše proizvode pasterizujemo, tako da u njima nema konzervansa niti bilo kakve druge hemije. U sklopu objekta za preradu voća i povrća, imamo i destileriju. U destileriji proizvodimo voćne rakije visokog kvaliteta, što mogu potvrditi i brojne nagrade koje imamo. Takođe se bavimo i proizvodnjom suhomesnatih proizvoda.
Pročitajte više
Naša čarolija
Ja sam Stefan, mladi vlasnik poljoprivrednog gazdinstva Stevanović i porodičnog brenda Naša čarolija. Naše gazdinstvo smešteno je u prelepom selu Opornica, nedaleko od Kragujevca. Na našem gazdinstvu se prostire zasad od 550 stabala višnje, koje sa ljubavlju prerađujemo u različite proizvode, uključujući sokove, sirupe, slatka i džemove.
U jesen, moja mama i sestra s radošću pripremaju zimnicu, a posebno uživamo u pripremi ajvara, koji je postao simbol naše porodične tradicije. Za pripremu ajvara najviše su zadužene mama i sestra, dok smo otac i ja zaduženi za pronalazak najbolje paprike i ostali potrebnih sastojaka za našu domaću zimnicu. Naš ajvar je pravi izraz topline doma i kvalitetne hrane, koji verujemo da će i vas oduševiti.
Nadamo se da ćete uživati u našim domaćim proizvodima, koji su rezultat posvećenosti i truda već osmu godinu.
Suvenir sa Kukavice
A sada nešto drugačije! Da li se slažete da suvenir ne mora biti samo predmet koji donosimo najmilijima sa putovanja?
Naša vizija je da za Vas kreiramo suvenir koji može i da se degustira, suvenir koji nosi u sebi miris i ukus tradicije.
Južnjačka strast spakovana u maloj ambalaži, gastronomsko remek – delo, nastalo u podnožju planine Kukavice uz mnogo ljubavi i truda. Radimo ono što volimo!
Dugogodišnje iskustvo u vođenju poljoprivrednog gazdinstva nas je inspirisalo da sa Vama podelimo proizvode koje koriste oni kojima želimo samo najbolje! Naša deca, porodica i prijatelji, jer ljubav se množi samo kada se deli. Obezbedite sebi i svojim najdražima nezaboravno iskustvo uživanja u delikatnim ukusima koji će dodirnuti sva Vaša čula. Kreirajte sopstveni sadržaj paketa, kao poklon ili za sopstvene potrebe.
U maloj ili velikoj ambalaži. Sve je podređeno Vama, jer prvenstveno delimo ljubav a zatim i naš proizvod. Ambalaža je od stakla.
Boce i tegle zapremine od 30 ml do 1 l, što znači da ukoliko želite sami odlučujete u kakvoj ambalaži će naš proizvod stići do Vas, sve u zavisnosti od toga da li pravimo specijalni paket za poklon ili Vaše lične potrebe. Stalo nam je do Vas i Vašeg mišljenja!
Zbog toga zakazujemo sastanke, gde ćemo čuti Vaše želje i na osnovu toga organizovati Vašu personalizovanu porudžbinu.
Medeni proizvodi Pavić
Medeni proizvodi Pavić – porodična tradicija koja traje vekovima. 🐝
U srcu Valjeva, naša porodica, Medeni proizvodi Pavić, njeguje vekovnu tradiciju pčelarenja. Naši pčelinjaci u idiličnim selima Oglađenovac i Belo Polje čuvaju tajnu bogatstva ukusnog meda 🍯 koji se rađa iz ljubavi prema pčelama 🐝 prenesene kroz generacije. Od pradede Stevana do dede Jovana.
Zavoleo sam pčele 🐝 i njihov dar – med 🍯. Iako je otac Miroslav kao dečak naišao na izazove alergije na pčelinje ubode, to nije pokolebalo njegovu strast prema pčelama 🐝. Trudio se da me podrži i inspiriše kako bih nastavio porodičnu tradiciju. Zajedno smo ponovo obnovili naše pčelinjake, brinuli o njima, pratili njihov razvoj i uživali u njihovim plodovima. I što je najvažnije tradicija se nastavila.
Više od decenije se bavimo aktivnim pčelarenjem i proizvodnjom meda 🍯 i drugih pčelinjih proizvoda. Za proizvodnju pčelinjih darova, imamo preko 100 košnica koje se nalaze na različitim lokacijama, u zavisnosti od vrste meda 🍯 koji želimo da dobijemo. Proizvodimo bagremov 🌳, livadski 🌼, šumski 🌻 i cvetni med 🍯, kao i krem med sa lešnicima 🌰, kikirikijem 🥜, bademom 🌰, suvim voćem 🍒. Svi naši proizvodi su prirodni, bez dodataka i konzervansa, i proizvedeni po najvišim standardima kvaliteta i higijene.
Nije samo med 🍯 naša poslastica. Razvijamo i ekskluzivne pčelinje proizvode poput matične mleči, perge i inovativnih imunoloških preparata. Ponosno ističemo organizovanu proizvodnju matica, matičnjaka i rojeva kako bismo pružili vrhunsku podršku drugim strastvenim pčelarima 🐝. Ova pčelarska priča ne bi bila potpuna bez bezrezervne podrške moje porodice – pčelice Mire 🙌, pčelice Nevene 👏 i pčelice Katarine 👍.
Doživite čaroliju naših pčelinjaka, ukusa koje čuva tradicija, i postanite deo MEDeni proizvodi Pavić porodice 🤗. Dajemo garanciju na kvalitet. U slučaju da Vam se naš proizvod uničini sumnjim vratićemo Vam novac, pod uslovom da nam se obratite istog dana po dobijanju paketa.
Pozivamo vas da nas kontaktirate 📞, da naručite naše proizvode 📲, da nas posetite 📧 ili da nam ostavite svoje mišljenje 😊. Takođe zapratite naše stranice da bi dobijali obaveštenja o novim proizvodima i redovnim popustima 🎁🎉🎊.
Facebook
Instagram
Upoznajte nas bolje i u našem gostovanju na RTS-u u Šarenici.
Sa poštovanjem,
Pčelar Nebojša Pavić. 066/248488 👋👪
Pročitajte više
Poljoprivredno gazdinstvo Večić
Poljoprivredno gazdinstvo Večić nalazi se u selu Jamena, opština Šid. Naše gazdinstvo se sastoji od obradivog zemljišta na kojem gajimo žitarice i zemljišta pod voćnjacima i baštom. Žitarice delom koristimo za prehranu životinja.
Voće i povrće koje ne stignemo da pojedemo pretvaramo u slatku i slanu zimnicu. Kada smo formirali voćnjake, nismo mogli da se odlučimo šta bismo posadili. Tako da sada imamo po malo od zasada malina, kupina, aronije, ribizle, jagoda, krušaka, kajsija, višanja, dunja, trešanja, smokava, džanarika, oraha, jabuka i šljiva više vrsta. Bašta je jednako raznolika. S obzirom da su neki od članova zvanično u penziji, odlučili smo da deo naše prirode ponudimo i drugima kroz razne proizvode koje ćemo predstavljati u vremenu koje je pred nama.
Svakako se nadamo da ćete uživati u njihovom ukusu kao što i mi uživamo.
Pročitajte više
Dudina teglica
Poljoprivredno gazdinstvo Pavlović – Dudina teglica, nalazi se na 34 km od Kopaonika, 17 km od Brzeća i 6 km od Brusa. Već više od jedne decenije bavimo se preradom voća i povrća od naših plodova. A samim uzgojem voća od davnina, preko 7 decenija. Naši proizvodi su pravljeni po starim proverenim receptima na tradicionalni način. Naše gazdinstvo broji 9 članova porodice i svi udruženim snagama radimo. Imamo širok spektar voća i povrća, i tu čast da divlju borovnicu beremo na Kopaoniku isključivo ručno. Tu je i šumska jagoda, dva blaga našeg kraja. Probajte naše proizvode i uverite se sami.
Pročitajte više
Samo višnje
Mi smo PG Simić i gajimo staru autohtonu sortu višanja u Feketiću, stari naziv je Feketićka crna višnja. Nov naziv je “Prima”. Ko je bio u Feketiću, video je da ispred gotovo svake kuće raste bar jedna ova višnja. Proizvodimo matični sok od višanja bez dodatog šećera, džem od višanja bez dodatog šećera, i ulje od koštica višanja.
Voćarski Institut u Čačku je u saradnji sa Poljoprivrednim fakultetom u Novom Sadu uradio naučnu studiju vezanu za ovu našu divnu višnju i utvrdio da ova sorta spada u najotpornije i najbolje na svetu. Šta to znači?
Ima mnogo viši nivo antioksidanasa od ostalih sorti, što kod konzumacije doprinosi opštem zdravlju i imunitetu. Izuzetno je otporna i može da se uzgaja bez prskanja hemijskim sredstvima. Mi je ničim ne tretiramo, i u procesu smo konverzije za dobijanje organskog sertifikata, što znači da ćete piti potpuno prirodan sok. Ima visok sadržaj prirodnog šećera, ukusna je i slatka, i nije potrebno dodavati industrijski šećer u sok. Višnja je samo pasirana, zatim pasterizovana i ambalažirana. Dakle, pijete jedan gusti matični sok. Ne dodajemo šećer, konzervans, ni aditive.
Ono na šta smo takođe mnogo ponosni je ulje od semena koštica višanja! Uz veliki trud, uspeli smo da rešimo tehnologiju krckanja koštica, odvajanja semena od ljuske i hladnog ceđenja. Ulje je pravi raritet i jedini smo u regionu koji ga proizvode. Gde mu je primena?
Za negu svih tipova kože, ali je najpogodnije za suvu i kožu sklonu ekcemima. Nakon sunčanja, za regeneraciju oštećene kože UV zracima. Jestivo je. Može se stavljati u salate. Ima antitumorna dejstvo, zbog velikog udela alfa-eleostearinske kiseline koji inhibiraju ćelije raka (naročito raka dojke).
Naučne studije: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20482278/ https://www.mdpi.com/1420-3049/27/3/696 https://www.hindawi.com/journals/jfq/2021/5529613/
Za jedan litar ulja, potrebno je 30kg koštica, ili oko 450-500kg višanja! Srećni smo jer smo ostvarili ideju o iskoristivosti celog ploda višnje!
Nešto više o nama možete pogledati na sledećim linkovima: Samo višnje, sok, liker i rakija (Marka Žvaka) i Priče sa dušom.
Pročitajte više
Gazdinstvo Momčilović
Gazdinstvo Momčilović nalazi se u Crnoj Travi, u blizini Vlasinskog jezera. Bavimo se proizvodnjom zdrave hrane od šumskih plodova. Sve sirovine za svoje proizvode beremo u neposrednom okruženju, na livadama i u šumama Crne Trave i Vlasine. Šumske proizvode prerađujemo ručno, bez konzervansa i aditiva, na tradicionalan način uz upotrebu izvorske vode.
U svojoj ponudi imamo i med, livadski sa planine. Naš pčelinjak je stacioniran i nalazi se na 1100m nadmorske visine, u predelu koji obiluje biljkama (borovnica, hajdučka trava, majčina dušica, matičnjak i dr.) koje su uz planinski vazduh i izvorsku vodu, zaslužne za neobičnu aromu našeg meda.
Pročitajte više
Potpis rakija
Naši dedovi su se pre dva veka doselili u selo Zuce koje se nalazi u podnožju Avale. Voćnjaci stari više od pola veka, govore da su uvideli blagodeti geografskog područja i povoljne klimatske uslove za proizvodnju voća. Preci su proizvodili voće i bili veliki ljubitelji rakije. Svoju ljubav, znanje i umeće u proizvodnji i preradi, prenosili su i svojim potomcima koji su to znanje unapređivali, a sada se rakija destiliše u bakarnom kazanu od 500 l na drva. Možda je naš put spor, ali mi smo ponosni i veoma zadovoljni i želja nam je da buduće generacije nastave našim stopama.
Prepoznaj kvalitet, upoznaj rakiju POTPIS
Posle dugog niza godina usavršavanja u pravljenju rakija Destilerija Braća Rajković i njihova POTPIS rakija nastala je sa razlogom da pravim ljubiteljima kvalitetne rakije dočara ono najbolje.
Svaka kap sadrži emociju, a svaka čaša deo naše duše!
Uzimajući u obzir da sam postupak kojim dolazimo do gotovog proizvoda, uz pretežno ručnu manufakturu, zahteva i do pet puta više vremena da bi se došlo do jedne flaše voćne rakije, pokazuje našu iskrenost u nameri da ne odstupimo od zadatog kvaliteta.
Ne jurimo za osvajanjem tržišta, već za srcima malobrojnih koji znaju da cene pravu stvar kad je probaju.
Uživajte u našim rakijama i podelite sa drugima taj trenutak sreće, ŽIVELI!
Pročitajte više