PG Muminović
Mi smo porodično poljoprivredno gazdinstvo Muminović iz sela Kloka, opština Topola. Bavimo se gajenjem povrća u zaštićenom prostoru (paradajz, paprika, krastavac), imamo zasad trešanja (sorte karmen, kordija i regina), podigli smo zasad kupine, gajimo pernatu živinu (kokoške, patke i ćurke) i bavimo se pčelarstvom.
Nas deset (10) članova domaćinstva od najmlađeg do najstarijeg, svako na svoj način doprinosi uzgajanju zdrave domaće hrane.
Pročitajte više
EMberries
Pročitajte više
Vinarija Mura Mare
Vinarija Mura Mare se nalazi u selu Miloševo na 3 km severno od Negotina. Vinariju smo osnovali 2018. godine. Pre registrovanja vinarije, iskustvo u proizvodnji kupinovog vina nadograđivali smo i sticali kao kao poljoprivredno gazdinstvo od 2002. godine. Kao gazdinstvo, proizvodili smo u sezoni oko 3000 l. Tek 2018. godine usudili smo se da uđemo u proces registracije vinarije, kada smo na svojim plantažama imali 4 sorte kupina, potrebnih za proizvodnju kupinovog vina Mura Mare. To su sorte – Blek satin, Čačanska bestrna, Hal tornles i Loh nes.
U okviru vinarije posedujemo svoje zasade kupina na 3,5 hektara zemlje. Pre samog procesa proizvodnje kupinovog vina, odlučili smo da najveći deo novca uložimo u kvalitet proizvoda, koji je posle nepunih godinu dana dokazan dobijenom bronzanom medaljom na Međunarodnom sajmu vina u Župi, Aleksandrovac 2019. godine.
Cilj nam je da naš proizvod bude dostupan svim ljubiteljima kupinovog vina koji znaju da prepoznaju razliku u kvalitetu.
Svakodnevno smo dostupni za sve potencijalne ljubitelje kupinovog vina koji mogu lično doći u našu vinariju da probaju, besplatno, kupinovo vino. Potrebno je samo najaviti posetu i uvek ćemo vam izaći u susret.
Pročitajte više
Kupine Ilić
Mi smo porodica Ilić koja se bavi uzgojem kupina 7 godina unazad. Naš kupinjar nalazi se u selu Dobra, kod Golupca. U samom srcu Ðerdapa, a broji oko 600 čokota kupina. Od ove godine još toliko. Uzgajamo čačansku i loch ness sortu. Kupine se prskaju jednom godišnje, u maju mesecu. Prskanje je isključivo protiv žute rđi (javlja se na stablu i listovima), a karenca traje 2 nedelje (minimalno vreme koje je potrebno da prođe od primene pesticida do korišćenja voćke). Zrenje kupinja počinje sredinom jula i traje sve do sredine septmebra.
Neki detalj više o samom gazdinstvu možete pročitati u sledećem linku: Uzgoj kupine: Čačanska je najisplativija sorta
Uverite se zašto su naše kupine zapravo KRUPINE!
Pročitajte više
Poljoprivredno gazdinstvo Jovanović
Poljoprivredno gazdinstvo Jovanović se nalazi u selu Urovci, blizu Obrenovca. Bavimo se proizvodnjom poljoprivrednih kultura, kao i uzgojem šljiva, a najviše se bavimo uzgojem kupine sorte Loh nes. Kupine imamo na 35 ari površine, ili bolje rečeno 560 metara zasada! Kupina Loh nes je konzumna kupina, čvrsta i stoga, veoma slatka!
Pročitajte više
Dar prirode
Naša priča počinje na obroncima Kopaonika, u srcu netaknute prirode, gde već godinama porodično beremo divlje šumske plodove i od njih stvaramo proizvode kojima se naši kupci iznova vraćaju.
Ono što je nekada bila porodična tradicija i ljubav prema prirodi, vremenom je preraslo u mali porodični posao zasnovan na kvalitetu, poštenom radu i pažljivo odabranim plodovima. Već šestu sezonu zaredom trudimo se da kupcima širom Srbije približimo autentične ukuse Kopaonika.
Naša ponuda obuhvata sveže i smrznute divlje šumske borovnice, kao i domaće proizvode od borovnice – slatko, džemove i sirupe pripremljene po tradicionalnim recepturama. Svaki proizvod nastaje sa istom pažnjom koju bismo posvetili i za sopstvenu porodicu.
Posebno smo ponosni na naše divlje borovnice. Za razliku od gajenih, one su sitnije, bogatijeg ukusa, intenzivnije arome i prepoznatljivog mirisa. Beremo ih ručno na pažljivo odabranim lokacijama Kopaonika, daleko od puteva i izvora zagađenja.
Veliku pažnju posvećujemo svežini i kvalitetu. Borovnice beremo u ranim jutarnjim časovima i organizujemo brzu isporuku kako bi do kupaca stigle u što kraćem roku, zadržavajući svoju prirodnu svežinu i nutritivne vrednosti.
Poverenje naših kupaca najveća je potvrda kvaliteta našeg rada. Samo tokom prošle sezone naši proizvodi stigli su do više od 300 kupaca širom Srbije, a veliki broj njih nam se iz godine u godinu vraća i preporučuje nas svojim prijateljima i porodici.
Verujemo da najbolji proizvodi nastaju kada se spoje kvalitetni plodovi, porodična posvećenost i iskrena želja da kupcima ponudimo nešto prirodno i autentično.
Hvala vam što ste deo naše priče i što zajedno sa nama čuvate ukuse Kopaonika. 🫐
Pročitajte više