Vikend farmeri

Mi smo porodica Ivković iz Beograda koja sve svoje slobodno vreme provodi u selu Mirosaljci kod Lazarevca.  👨‍👩‍👦‍👦  👨‍👩‍👦‍👦Na društevnim mrežama se predstavljamo kao Vikend farmeri i u maju smo bili u prilici da Vam ponudimo najsvežije jagode. 👨‍🌾🍓O ispravnosti naših jagoda svedoči i potvrda dobijena od sertifikovane laboratorije da naše jagode ne sadrže ostatke pesticida i teških metala te su u vezi sa tim bezbedne za konzumaciju u svežem stanju ili u obliku džemova, hladno ceđenih sokova i slično.

I kao što smo već najavili, Vaši Vikend farmeri vas sa zadovoljstvom obaveštavaju da su sada u mogućnosti da vam pored jagoda u sezoni i tokom cele godine ponude nove, zdrave i sveže proizvode. Naime, tokom prethodnih nedelja smo dobili jako lepe povratne informacije povodom jagoda i džemova koje smo dostavljali te smo često imali pitanja da li vršimo isporuku ostalih namirnica iz Kolubarske Šumadije.

To nas je navelo na razmišljanje šta je to što bismo kao vikend seljaci mogli da ponudimo Beograđanima koji su željni visoko kvalitetnih proizvoda sa sela.  Odlučili smo da vam u saradnji sa našim dragim komšijama iz Mirosaljaca ponudimo i ostale zdrave namirnice ovog domaćinskog kraja.

Pozivamo Vas da nas zapratite na društvenim mrežama:

Facebook – Vikend farmeri
Instagram – @vikendfarmeri

LinkedIn – Vikend farmeri

A putem sledećeg linka možete nam se pridružiti i u našoj Viber zajednici, gde ćemo vas obaveštavati o svakoj dostavi: Vikend farmeri – Dostava

Zavičaj u tegli

Zavičaj u tegli je mala porodična firma osnovana 2021. godine. Nalazimo se u selu Gazdare, u opštini Medveđa, ali smo uspeli da dođemo do brojnih trpeza širom Srbije. Sa ponosom možemo da kažemo da je kvalitet naših proizvoda prepoznat i na Međunarodnom sajmu etno hrane i pića 2021. godine u Beogradu. Po staroj porodičnoj recepturi, uz ljubav kakvom se samo zavičaj voli, ručno i pažljivo za vas spremamo ajvar, pinđur, ljutenicu, satataš, džemove i slatka. Svi naši proizvodi su bez konzervansa.

Gazdinstvo Petrović

Mi smo gazdinstvo Petrović i nalazimo se u podnožju Kopaonika. Bavimo se uzgojem voća i povrća na 1300 metara nadmorske visine, gde zemljište nije tretirano hemijskim sredstvima. Sve što proizvedemo je od voća i povrća koje je uzgajano sa puno ljubavi i pažnje, bez pesticida. Plodovi se pažljivo biraju i prerađuju, tako da se sačuva njihov bogat ukus. Naši proizvodi se prave po tradicionalnoj recepturi i upakovani su u staklenu ambalažu kako bi sačuvali prirodan ukus i miris. Pravimo proizvode za sve generacije koje žele da se hrane zdravo i kvalitetno.

PG Jovanović – Gornja Trnica

Poljoprivredno gazdinstvo Jovanović osnovano je davne 2006. godine, sedište gazdinstva je selo Gornja Trnica, opština Trgovište, koje je smešteno na samom jugu naše zemlje. Nalazimo se na nadmorskoj visini od 960 m gde duvaju jaki vetrovi koji nam pomažu u borbi sa štetočinama, raznim bolestima na prirodan način. Kao četvoročlana porodica prvenstveno se bavimo gajenjem borovnice. Borovnicu smo zasadili 2007. godine, i možemo reći da spadamo među prve uzgajivače borovnica na teritoriji Srbije.  Pored borovnice imamo i zasade šljiva, jabuka, krompira, pasulja, a u zatvorenom prostoru gajimo papriku i paradajz. Pored svežeg voća i povrća koje prodajemo, bavimo se i preradom istih. Od gotovih proizvoda tržištu nudimo marmeladu od šipurka, domaći blagi i ljuti ajvar.

Sve naše proizvode pravimo na tradicionalan način, ručno bez korišćenja mehanizacije, po recepturi naših predaka, koja se prenosi u nasleđe. U proizvodnji ne koristimo aditive i konzervanse.

PG Antić

Mi smo PG Antić iz sela Osladić kod Valjeva. Na selo smo sa decom došli 2016. godine u avgustu, kupili smo domaćinstvo i krenuli od nule. Ovu odluku doneli smo prvenstveno zbog dece, želeli smo da odrastaju u zdravoj i čistoj sredini. Početak je bio težak jer nismo imali iskustva, ali sve se može kad se hoće. Počeli smo sa malim zasadima maline, kupina, jagoda, aronije i povrća. Ništa ne prskamo, koristimo samo stajsko đubre, zato su nam prinosi manji ali zdravi. Cilj nam je bio da započnemo svoju proizvodnju i u tome smo uspeli. Svi zajedno učestvujemo u setvi, branju i punjenju tegli. Deca uživaju da nam pomažu.

Zimnica Šaletić

Zimnica Šaletić bavi se proizvodnjom domaće slane i slatke zimnice na tradicionalan način. Ovakav način pripreme podrazumeva proizvodnju u malim serijama i ograničenoj količini, radi što boljeg ukusa i kvaliteta. Ceo proces proizvodnje obavlja se ručno. Svo voće i povrće, koje nam je potrebno za naše proizvode, uglavnom proizvodimo sami na našim njivama, uz kontrolisanu proizvodnju čiji nadzor vrši stručan tim agronoma. Ostalo voće i povrće nabavljamo od proverenih dobavljača.

PG Marković – Ana Tomić

Ja sam Ana Tomić i predstavljam poljoprivredno gazdinstvo koje se nalazi u Kaluđerici. Naše gazdinstvo se godinama unazad bavi proizvodnjom voća i povrća. Naše voće i povrće prerađujemo i pravimo razne đakonije. Ovim poslom smo odlučili da se bavimo, kada smo suprug i ja postali roditelji. Glavni pokretač su bila naša deca, jer smo želeli da se oni zdravo hrane. Onda smo jednog dana poželeli da i vi probate naše proizvode. Pošto je ovo moj jedini posao, svakodnevno se trudim da unapredim svoje proizvode i baštu.

PG Vlahović

Mi smo poljoprivredno gazdinstvo Vlahović iz Banatskog Brestovca, opština Pančevo u Južnom Banatu. Godinama se bavimo uzgojem paprike u plastenicima i na otvorenom. Pre 8 godina smo došli na ideju da prerađujemo papriku i tako smo došli do finalnog proizvoda, odnosno ajvara. Papriku pečemo na peći na drva, što daje posebnu aromu. Sve se radi ručno, a dugogodišniji kupci su naša reklama. Tokom sezone napravimo oko 3.500 tegli i iz godine u godinu taj broj je sve veći, a kvalitet je zagarantovan.

Varjača i šerpa

Mi smo mlada, vredna i perspektivna porodica! Suprug i ja smo fakultetski obrazovani, imamo dvoje dece. Naš brend “Varjača i šerpa” je nastao usled nedostatka posla u struci. Došli smo na ideju da prerađujemo voće i povrće sa našeg imanja, čiji je uzgoj kontrolisan. Naše gazdinstvo se nalazi u podnožju Kopaonika, pa tamo odlazimo da beremo šumske borovnice, jagode i pečurke.

PG Marjanović

Pozdrav svima, mi smo malo porodično gazdinstvo Marjanović. Nalazimo se u selu Nakrivanj, u blizini Leskovca. Bavimo se proizvodnjom domaćih proizvoda, prvenstveno ajvara i ljutenice. Leskovački kraj je poznat po dobroj paprici, naši stariji su se bavili proizvodnjom paprike više od 20 godina i prodavali su je po pijacama i na ulici. Dok su domaćice za našu dušu pravile ajvar. Pre 5 godina odlučili smo da taj naš pravi domaći “Ajvar iz LeskovAc“, podelimo sa drugim ljudima i da zajedno uživamo u njemu.

Kao sto smo već spomenuli ajvar, kao i ostale naše proizvode koje proizvodimo, pravimo od naše pečene paprike koju sami uzgajamo i obrađujemo. U ajvar ne ubacujemo nikakvu hemiju, konzervanse i slično. Već se trudimo da pravimo ajvar od zdrave domaće paprike. Kao što su nekad naše bake pravile i mi tu tradiciju ne želimo da menjamo.