Slanina od moravke koja se topi u ustima, proizvodnje Eko farme Moravka iz Topole.
Moravka je autohtona rasa svinja poreklom iz Srbije, poznata po svojoj otpornosti, prilagodljivosti i kvalitetnom mesu. Ova rasa se odlikuje srednjim telesnim okvirom, crnom ili tamnosivom bojom i izraženom sposobnošću za slobodan uzgoj.
Zahvaljujući sporijem rastu i prirodnoj ishrani, meso moravke je bogato intramuskularnom mašću, što mu daje pun ukus i sočnost – idealne karakteristike za proizvodnju vrhunskog kulena. Tradicionalni način uzgoja, koji podrazumeva ishranu baziranu na žitaricama i prirodnim resursima, doprinosi specifičnoj aromi i teksturi mesa, čineći slaninu od moravke jedinstvenim gastronomskim užitkom.
Recenzije
Još nema komentara.