Proteinsko makovo brašno nastaje hladnim presovanjem semena maka i prirodnim odvajanjem ulja, čime se zadržavaju visoke koncentracije proteina i vlakana. Upravo zbog toga nosi oznaku proteinsko – sadrži čak do 40% proteina, što ga čini idealnim za sve koji vode računa o ishrani, treniraju, poste ili praktikuju vegetarijanski/veganski režim.
Ovo brašno ima blag, orašast ukus i lako se koristi: dodajte ga u hleb, peciva, kaše, smoothieje ili kao deo nadeva u slatkim i slanim jelima. Već sa 10–15% u testu obogaćujete nutritivni profil obroka bez narušavanja teksture.
Recenzije
Još nema komentara.