Prirodan, domaći i zdrav proizvod koji je neočekivanog i jedinstvenog ukusa. To je crno beli luk ili fermentisani beli luk. On je izrazito crne boje, bez neprijatnog i oštrog mirisa nakon konzumacije. U isto vreme je lakši za stomak i varenje od običnog belog luka. Proizvodi se bez ikakvih aditiva.

Poljoprivredno gazdinstvo Bogatinčević nalazi se u Banatu (u Južnom Banatu), regionu koji predstavlja jedno od najplodnijih zemljišta u Evropi. Bave se proizvodnjom fermentisanog belog luka – Banatski black garlic. Beli luk je poznat kao jedna od najboljih prirodnih namirnica, a istovremeno se smatra i jednom od najstarijih biljnih kultura koju je čovek počeo da gaji.