Naša priča
Mi smo porodica Milošević iz sela Kalimanići prekoputa Bajine Bašte. Naše porodično gazdinstvo nosi ime Čarobna lampa. Otkud to? Zato što smo često imali goste strance koji nam kažu pa vi ne morate ići u grad, šta zamislite, imate na svom imanju, kao da protljate čarobnu lampu i dobijete šta želite.
Naša misija je da učinimo dostupnim viškove koje proizvedemo na našem skromnom imanju. Trudimo se da naši proizvodi budu izvor zdravlja u savremenim klimatskim i životnim uslovima. Sredina je dosta urbanizovana ali prirodno okruženje Tare i Drine čine da se uslovi proizvodnje održe zdravim. Tradicionalno je ono što nas inspiriše. Nemamo premijum pakovanja, naš proizvod možda vizuelno nije lep, ali je napravljen sa dušom i ljubavlju jer radimo ono što volimo.
Ponuda i cenovnik
Naša ponuda se dopunjava sezonski i ažurira nedeljom. Ne radimo nedeljom i praznikom, pratimo crkveni kalendar. Molimo da pre porudžbine proverite da li imamo na stanju traženi proizvod zbog ograničenih količina.
Pita od razvlačenih kora
Pite stižu pečene u smederevcu, pakuje se u pek papir, mota u foliju kako bi došlo toplije do vas i stavlja u kesu. Okvirno mala tepsija (0,8 - 1.3 kg), okvirno velika tepsija (1.9 - 2.7 kg) zavisno od nadeva i debljine kora. Naglasiti da li želite više ili manje pečenu, kao i tačno kako želite - krug ili sečeno na 1 kg (u slučaju da sečemo ne možemo garantovati da će pita stići topla-mlaka). Pita može biti sa posnim ili mrsnim punjenjem, slana ili slatka, na ulju ili masti.
Praziluk, 1 kg - 700 din
Kiseli kupus, 1 kg - 800 din
Krompir, 1 kg - 800 din
Sir, 1 kg - 1000 din
Zeljanica (jaja, sir, spanać), 1 kg - 1000 din
Meso (domaće svinjsko), 1 kg - 1200 din
Jabuka, 1 kg - 900 din
Griz pita od zanatskih kora sa domaćim kiselim mlekom
Kupine 1100 din / kg
Kupine i crvene ribizle 1200 din/kg
Aronija, kupine, crna ribizla, crvena ribizla, divlja borovnica 1500 din/kg
Pita gužvara
Tradicionalna pita sa našeg područja, razvija se oklagijom na brašnu, suši u rerni, zatim poliva prelivom i kuva, jede se vruća, pročitajte opis ispod: - vruća može biti servirana kod nas u domaćinstvu ili eventualno dostava u lokalu, ne šaljemo kuvanu, stiže u tepsiji, nakon degustacije doćićemo da uzmemo tepsiju nazad - ako želite sami da skuvate, šaljemo pečenu, dajemo uputstvo kako da skuvate, mala bude 300-400 gr, velika bude 700-800 gr, zavisno od debljine kora.
Pita gužvara sa krompirom, 1 kg - 1200 din
Pita gužvara sa sirom, 1 kg - 1200 din
Projarice (domaća jaja, sir, slanina, bela proja, žuta proja), komad - 60 din Minimum za porudžbinu je jedan pleh - 12 komada.
Lepinje od domaćeg belog brašna, komad - 100 din Minimum za porudžbinu jedan pleh - 6 komada. Ako želite može se dodati neko od sledećih vrsta brašna sa vodenice: raž, heljda ili spelta.
Kolač
Rolat 6 jaja sa marmeladom od pasiranih šljiva, komad - 600 din
Salašnjaci sa pekmezom od šljiva, 1 kg - 1600 din
Slano pecivo
Lisnata suncokret pogača, cca 2.5 kg - 1500 din (mast, margarin, maslac - ako nešto ne želite unutra naglasite)
Kupus kifle sa sirom, 1 kg - 1000 din
Jaja koka u slobodnom uzgoju 30 din / kom /na upit zbog ograničene količine/
Sarma od kiselog kupusa
Mrsna (domaće svinjsko) 2000 din / kg
Posna 1800 din / kg (vegan, ne sadrži ribu, orahe i soju)
Vodnjika 400 din / reciklirana flaša Rosa vode 0.75 l
Paté ljutić namaz teksture ajvara /izuzetno ljut, sadrži pečenu crvenu papriku, pečen patlidžan, barenu somborku papriku i baren paradajz/
370 ml - 500 din /reciklirana ambalaža/
680 ml - 1000 din /reciklirana ambalaža/
Zamrznuta kupina neprskana 1 kg - 500 din / PVC posude oko 700 gr, mešane Loh Nes, čačanka, šumska, divlja)
Svinjska mast, 1 kg - 500 din
List kupusa za sarmu, 1 kg - 300 din
Glavica kiselog kupusa, 1 kg - 200 din
Rasol, 1.5 l ambalaža Knjaz vode - 200 din
Punomasni sir po recepturi iz Bijelog Polja 1000 din / kg, prodaje se samo na kantu 4-5 kg zavisno od kilaže na dan slanja, radi se na krupnoj morskoj soli od sveže pomuženog mleka
Sir bela kriška 700 din / kg, polumasni od kuvanog mleka
Kajmak 1400 din / kg
POSEBNA NAPOMENA
Povremeno imamo i drugi višak proizvoda koje jedno domaćinstvo na selu proizvodi te iste oglasimo iznad. Na našem gazdinstvu možete imati i degustaciju ili obroke ako ste u prolazu ili na smeštaju negde u blizini, javite se za dogovor.
Način dostave
Dostava na adresu putem službe za dostavu uz doplatu u Beogradu. Pre porudžbine proverite da li dostavljamo na vašu adresu. Usluga dostavljača 350 din, razvoz je od 19:30h. Lična dostava u Beogradu kada sam u mogućnosti (ako dolazim lično, naznačim unapred). Post ekspresom šaljemo proizvode koji se mogu slati poštom o trošku kupca. Svakodnevno autobusom do Beograd-Žarkovo, Sava Centar i glavna, Novi Sad, Čačak, Kragujevac, Ljubovija, Loznica, Šabac, Ruma, Sremska Mitrovica, Požega, Užice i Zlatibor. Preuzimanje 200 din. Ako dolazite u Bajinu Baštu i na Taru, poručite dan unapred i preuzmite kod nas ili u Bajinoj Bašti. Dostava za Perućac 500 din, Kaluđerske bare 1000 din, Mitrovac 1500 din i Zaovine 2000 din. Za ostala mesta kontaktirajte nas.
3 Utisak(a)
-
1 godina agoSve preporuke zaista, maksimalno ljubazni, brinu o detaljima, pite savrsene, kako slana krompirusa tako i slatka s jabukama, a planiramo da isprobamo i ostale!
-
3 godine agoSamo pohvale, kako za proizvode tako I za ljubaznost.
Pozdrav -
3 godine agoUz pozdrave, registrovala sam se, dopada mi se Vaša ponuda, još jedno dva meseca sam pod finansijskim embargom 😉 – krediti- pa se nadam, Bože zdravlja, da će mo sarađivati posle toga.
Srdačan pozdrav iz Borče (Beograd).
/ Vera, 0603324859 /
Dostava za Beograd na adresu je u ponedeljak 23.02. od 19h, usluga dostavljača 350 din.
Molimo pošaljite porudžbinu unapred.
Vidimo se,
Miloševići