![Featured Image](https://maliproizvodjaci.rs/wp-content/uploads/2024/02/izdvojena.jpg)
PG Milica Stojković
Ja sam Milica. Pravim zimnicu od kad znam za sebe. Pre 15 godina sam na imanju u Župskom Aleksandrovcu odlučila da posadim aronije, kupinu, višnju, šljive i drugo voće. Kada smo slučajno posadili crnu ribizlu videla sam da je to nešto drugačije. Onda sam počela da punim teglice ovim divnim voćem 2017. Sa prijateljicom i jetrvom osnovali smo udruženje ,,Etno domaćice”. Tako je počela moja bajka: takmičenje u pravljenju ajvara, razne manifestacije nisu mogle da prođu bez mog učesća. Tako su moje teglice počele i da putuju sa mnom.
Pre tri godine predat je projekat u kom učestvujem, a cilje je da zastitimo struganu pogaču kao simbol naroda sa Kosova. Već dve godine sa bibliotekom u Lazarevacu organizujem izložbu obrednih hlebova.
Učestvujem, a i sama organizujem bazare. Takođe imam i mnoga specijalna priznanja sa etno sajmova za slatko od ljutih paprika, džem od crne ribizle, za Struganu pogaču. Dobila sam i srebrno na Gastro festivalu u Ljuboviji.
Pročitajte više![Featured Image](https://maliproizvodjaci.rs/wp-content/uploads/job-manager-uploads/company_logo/2023/06/1-1-e1685971456122.jpg)
Vinarija Unikat
Unikat je mala porodična vinarija iz Požarevca koja pravi suva nefiltrirana crvena vina na tradicionalan i prirodan način.
Naša priča je počela sasvim slučajno sa namerom da proizvedemo dobro crveno vino za nas, bez ikakvih dodatnih korekcija. Napravili i videli da umemo, a potom nastavili da pravimo za svoje prijatelje i sve istinske ljubitelje vina. Dobijene nagrade, kako domaće tako i internacionalne, potvrdile su nam da to umemo da radimo. I tako ta priča traje od 2018. godine, a naše vino svakom godinom dobija kvalitet i punoću. Broj boca je mali i limitiran. Svaka flaša je numerisana, svaki čep, svaka etiketa prošla je kroz naše ruke i sve radimo ručno, sa velikom ljubavlju i posvećenošću. Kao za sebe, a da uživaju i drugi. To je naša ideja vodilja.
Mi naša vina negujemo, probamo (svakoga dana) i osećamo kako zriju i kako se menjaju. Iz tog razloga naše etikete su vezane i za godinu, jer svaka godina je drugačija i svako vino nosi pečat te godine. U tome je lepota i unikatnost naših vina, jer nema korekcija, a svaka etiketa i svako vino odraz je godine u kojoj je nastalo.
Određena vina odleže i svoj puni potencijal daju u hrastovim barik buradima. Zbog svega toga, zbog načina na koji pravimo, čuvamo, negujemo naša vina i uživamo u njima, nekako se i nametnuo naziv naše vinarije.
MI SMO MALA VINARIJA, SA AMBICIJOM DA OSTANEMO MALI 🙂
Pročitajte više
![Featured Image](https://maliproizvodjaci.rs/wp-content/uploads/job-manager-uploads/company_logo/2023/05/IMG_20210923_174407-e1684251933418.jpg)
Janovi vinogradi
Vinarija Janovi vinogradi nalazi se u selu Parcani na oko četrdeset minuta vožnje od Beograda. Udaljena svega 37 km od centra grada. U našoj maloj vinariji uživaćete u degustaciji vrhunskih domaćih vina. Vinarija je trenutno u procesu konverzije ka organskoj proizvodnji.
Vina su napravljena isključivo od grožđa iz našeg vinograda. Grožđe je gajeno bez upotrebe štetnih pesticida uz puno manuelnog rada, znanja i ljubavi. Ukoliko nas posetite, upoznaćete vinara, a uz pogled na brda Avalsko-kosmajskog podrejona, uvidećete razliku između malih i velikih vinarija. Lepo vreme, proleće i priroda omogućavaju gostima da na kratko pobegnu iz gradske gužve i uživaju u prirodi i vrhunskim vinima. Dobro došli!
Pročitajte više![Featured Image](https://maliproizvodjaci.rs/wp-content/uploads/2023/03/Screenshot_20211019-104614_Instagram.jpg)
Gazdinstvo Đorđević
Doneli smo odluku da gradski život zamenimo seoskim i time utvrdili da život na selu može biti kvalitetan kao i onaj u gradu, ali u mnogim segmentima daleko opušteniji i lepši! Mi smo devetočlana porodica koja živi i radi na istom domaćinstvu!
Pre par godina iz sopstvenih potreba krenuli smo sa proizvodnjom zdravih, neprskanih proizvoda i vrlo brzo nakon toga proširili smo proizvodnju i time pružili ljudima u okolini zdravu, raznovrsnu i kvalitetnu hranu.
Danas se prodaja i kod nas odvija putem interneta, time imamo mogućnost za prodaju širom Srbije.
Uvek nam je dobar kvalitet bio na prvom mestu.
Kroz naše konstantno razvijanje i usavršavanje proizvoda, budite uvereni da svaki proizvod koji kupite je dobrog kvaliteta i ukusa! Plodovi su sa naših plantaža, iz naših bašta i voćnjaka.
A da ne biste uživali samo putem teksta i slika, sa zadovoljstvom vas pozivamo da sami isprobate i dopustite eksploziju ukusa na zdrav način.
Pročitajte više
![Featured Image](https://maliproizvodjaci.rs/wp-content/uploads/job-manager-uploads/gallery_image/2022/05/IMG-20211210-WA0010.jpg)
Gazdinstvo Zdravić
Gazdinstvo Zdravić je malo porodično gazdinstvo smešteno u opštini Brus, u podnožju Kopaonika. Naša priča je započela 2020.godine kada smo odlučili da proizvode iz naših voćnjaka, vinograda i šumske proizvode učinimo dostupnim većem broju ljudi. U celokupnu proizvodnju je uključena cela porodica, tačnije nas petoro.
U procesu proizvodnje, trudimo se da održimo tradiciju. Svo voće je gajeno pod kontolom najstarijeg člana porodice Zdravić i on vodi računa čime se naši proizvodi tretiraju. Ostalo voće je samoniklo i raste na padinama Kopaonika.
Pročitajte više