RASTIĆ – D Sjenički mlečni proizvodi
Gazdinstvo Rastić (RASTIĆ – D) iz Sjenice poznato je po svojoj posvećenosti poljoprivredi i stočarstvu. Naše gazdinstvo je osnovano sa ciljem očuvanja tradicije i proizvodnje visokokvalitetnih mlečnih proizvoda.
Prepoznajući kvalitet našeg mleka, odlučili smo da otvorimo mini siranu i započnemo proizvodnju sjeničkog sira. Naša mini mlekara koristi tradicionalne recepte i savremene tehnologije za stvaranje autentičnog proizvoda.
Sjenički sir iz naše mini mlekare prepoznatljiv je po svojoj bogatoj teksturi i punom ukusu.
Pročitajte višeSjenički proizvodi
- Mi smo malo gazdinstvo iz Sjenice. Bavimo se proizvodnjom mlečnih proizvoda. Naši proizvodi su nadaleko poznati, o čijim kvalitetima je i suviše pričati, a o tome najviše govore zadovoljne mušterije.
- Tokom studiranja u Novom Sadu često su nam roditelji slali pakete hrane iz naših krajeva koje bismo delili obično na faksu, a kasnije i kroz posao. Shvatajući sve veći značaj hrane i prirode dosta često smo se pitali šta mi tražimo iskreno ovde gde smo sada. Taj neki pokušaj posle studija da se ostane u velikom gradu nije nam bio pozitivan. Sve više se rađala želja da se čovek vrati kući pogotovo što radiš i opstaješ, odvojen si od porodice. Hajde da imaš siguran posao, stabilan, da ne mariš, a mi nismo mogli da zaradimo koliko se trošilo na plaćanje režija i ostalo.
- Spakovali smo se i kroz 2 dana se vratili sa svim koferima. To su bili najteži dani u životu, ne sluteći da će posle toga krenuti sve uzlaznim putem. Ne treba kriti i dok smo bili tamo, neki dinar bismo uspeli da zaradimo. Naši pošalju ili kad idemo kući pokupimo porudžbine pa podelimo. I tada smo imali ime jedno jedino iza koga i danas stojimo, a to je Sjenički Proizvodi. Opet želim da se vratim na jednu najbitniju stvar kada nas je jedna gospođa pozvala u grupu gde smo se učlanili i krenuli sa prodajom naših proizvoda. Kasnije smo otvorili našu radnju, dobili ćerkicu i uz božiju pomoć i volju krenuli uzlaznim putevima.
Sjenički sir Pešić
Ja sam Ljilja i predstavljam poljoprivredno gazdinstvo Pešić iz sela Stup kod Sjenice. Bavimo se proizvodnjom najukusnijih sorti sira, koji zahvaljujući kvalitetu zemlje i položaju imaju poseban ukus.
Sjenički sir, sa svojom bogatom istorijom i jedinstvenim ukusom, predstavlja pravu poslasticu za sve ljubitelje sireva. Ovaj sir, poreklom iz Sjenice u Srbiji, predstavlja sinonim za tradiciju i autentičnost u svetu sireva. Sjenički sir se pravi od najkvalitetnijeg mleka, što ga čini izuzetno bogatim i kremastim. Sa svojom karakterističnom teksturom i blagim, ali prepoznatljivim ukusom, ovaj sir je neodoljiv za svaku priliku. Šta ga čini posebnim? Pre svega, tradicionalna proizvodnja u malim seoskim mlekarama, gde se koriste recepti koji se prenose sa generacije na generaciju. Sjenički sir se pravi pažljivo i sa ljubavlju, bez veštačkih aditiva ili konzervansa. To ga čini potpuno prirodnim proizvodom koji donosi čisti ukus prirode na vaš sto.
Pročitajte višeSjenički sir Kaličanin
Mi smo malo porodično gazdinstvo Kaličanin, iz sela Štavalj. Nalazimo se na Pešterskoj visoravni u opštini Sjenica. Na tradicionalan način nekoliko generacija unazad proizvodimo sjenički punomasni sir, vrhunskog ukusa i kvaliteta. Pravljen po staroj recepturi, a danas u modernom pakovanju od 3 kg, 5 kg i 10 kg. Sir je vrhunskog ukusa i kvaliteta, sečen na tanke kriške. Šaljemo ga na vaše adrese širom Srbije kurirskim službama.
Pročitajte više