Gazdinstvo Promaja
Gazdinstvo Promaja se nalazi u mestu Vlajkovci na istočnoj strani Kopaonika, na 244 kilometru puta Beograd -Kopaonik. Na nadmorskoj visini od 600 metara u okviru gazdinstva je i porodični restoran“Promaja“ koji postoji od 1995 godine. U restoranu je izložbeno prodajni prostor naših tradicionalnih proizvoda, tradicija proizvodnje datira i pre otvaranja restorana. Uz recepte iz starih svezaka Cice Promaje i uz pomoć naše stručne saradnice Rajke dobijamo vrhunske proizvode.
Pročitajte više
Gazdinstvo Jarkovački
Naše gazdinstvo Jarkovački čini dedina kuća i nešto zemlje koja se nalazi u Dolovu. Iz velike varoši smo se preselili 2010. godine i počeli smo da se zanimamo poljoprivredom. Deo voća smo zatekli na placu i odatle smo počeli pre svega za svoje potrebe, da pravimo proizvode. Vremenom smo došli dotle da smemo da se javimo u Male proizvođače.Ta odluka je presudno uticala da ove godine dobijemo veliku zlatnu plaketu 100-og Poljoprivrednog sajma u Novom Sadu. To nam je veliki podstrek za dalji rad. Pravimo sirup, džemove, kompote i deo slane zimnice.
Prilog o našem gazdinstvu možete pogledati na Youtube kanalu Marka Žvaka, epizoda “Štrudlijada u Dolovu“.
Pročitajte više
PG Arsenijević
Ja sam Radmila predstavljam poljoprivredno gazdinstvo Arsenijević koje se nalazi u selu Vinča kod Topole. Bavimo se voćarstvom već 30 godina. Od našeg voća pravimo sokove, džemove, rakije i likere. Trudimo se da ih napravimo na stari tradicionalni način kako su naše bake pripremale. Od povrća iz naše bašte pripremamo ajvar, mleveni paradajz i papriku sa medom u teglama.
Pročitajte više