Plantaže šipka Alabana – PG Ljepojević

Mi smo registrovano poljoprivredno gazdinstvo iz sela Alabana, opština Blace, Toplica.

Zbog ljubavi prema selu i prirodi odlučili smo da oživimo naše imanje zasadima šipka. Najveća motivacija nam je da svojim radom ostvarimo zamisao od njive do teglice.

Gajimo sortu Ideal Schmidt, koja je odlična za preradu jer daje krupnije plodove sa puno “mesa”. Proizvodimo svež šipak, džem i čaj, kako bismo što više iskoristili blagodeti ove biljke.

Naše džemove pravimo onako kako bismo želeli da ih kupimo u prodavnici – gusti, punog ukusa i bez skrivenih sastojaka. Oni su bez konzervansa, sredstava za zgušnjavanje, veštačkih boja i aroma.

Seosko domaćinstvo Ferčikov Vršak

Mi se nalazimo u Malom Središtu kod Vršca, u podnožju Guduričkog vrha, gde nema fabrike ni zagađivača.

Bavimo se branjem i preradom divljeg šipka.

Izabrali smo staklenu ambalažu, kako bi sačuvali prirodan ukus i miris divljeg šipka. Ubiramo najlepše plodove sa Vršačkih planina i pravimo najkremastiji džem od divljeg šipka.

Plodovi su pažljivo brani i prerađujemo samo zreli, crveni šipak.  U teglicama i flašama nalazi se 100% divljeg šipka, namenjeni za sve uzraste koji žele da se hrane zdravo.

Svi naši proizvodi su pravljeni bez trunke konzervansa.

Poljoprivredno gazdinstvo Živanović

Priča nastala iz čiste ljubavi prema zemlji, spajanjem dva domaćinstva, u selu Lopatanj ušuškanom u brežuljcima Valjevske Podgorine.

Na oko 5 hektara uzgajamo različite voćne kulture počev od maline, kupine, šljive, borovnice, kajsije, vinove loze i šipurka.

Prvi rod šipurka smo ove godine (2025.) odlučili da preradimo u vrlo ukusan džem, pravljen na tradicionalan način bez dodavanja bilo kakvih aditiva sem ispasiranog šipka i neophodne količine šećera, koja se smesa zatim satima krčkala u velikim šerpama na šporetima na drva.Rezultat je vrlo prema našem mišljenu (a sami smo veliki sladokusci) vrhunski džem odličnog ukusa i teksture, te bi smo na ovaj način da tu slast podelimo i sa drugima.

Džem od šipurka, pored rakije od šljiva i loze (rakije od grožđa) je proizvod koji imamo u ponudi cele godine, dok će se ponuda širiti i na druge proizvode, uglavnom sveže voće, u skladu sa sezonom.

Gazdinstvo Pećkanić

Naše gazdinstvo Pećkanić nastalo je iz prvobitne plantaže šipurka koja je podignuta u decembru 2018 godine. U želji da proširimo asortiman osnovali smo današnje gazdinstvo Pećkanić koje ima tendenciju širenja, tj. proizvodnje novih proizvoda. Cela porodica daje svoj doprinos u proizvodnji kako na voćnjaku tako i u proizvodnji gotovih proizvoda, te zbog toga napredujemo i širimo asortiman iz godine u godinu. Svi naši gotovi proizvodi ne sadrže konzervanse, emulgatore, pektine i slično. Za više informacija možete nas kontaktirati. Pozdrav 🙂

PG Jovanović – Gornja Trnica

Poljoprivredno gazdinstvo Jovanović osnovano je davne 2006. godine, sedište gazdinstva je selo Gornja Trnica, opština Trgovište, koje je smešteno na samom jugu naše zemlje. Nalazimo se na nadmorskoj visini od 960 m gde duvaju jaki vetrovi koji nam pomažu u borbi sa štetočinama, raznim bolestima na prirodan način. Kao četvoročlana porodica prvenstveno se bavimo gajenjem borovnice. Borovnicu smo zasadili 2007. godine, i možemo reći da spadamo među prve uzgajivače borovnica na teritoriji Srbije.  Pored borovnice imamo i zasade šljiva, jabuka, krompira, pasulja, a u zatvorenom prostoru gajimo papriku i paradajz. Pored svežeg voća i povrća koje prodajemo, bavimo se i preradom istih. Od gotovih proizvoda tržištu nudimo marmeladu od šipurka, domaći blagi i ljuti ajvar.

Sve naše proizvode pravimo na tradicionalan način, ručno bez korišćenja mehanizacije, po recepturi naših predaka, koja se prenosi u nasleđe. U proizvodnji ne koristimo aditive i konzervanse.