PG Radosavljević

Na obroncima Javora, u selu Opaljenik, na 990m nadmorske visine, nalazi se naše domaćinstvo, koje pored više grla krupne i sitne stoke, ima i veći broj pčelinjih društava. Pčelarstvom se porodično bavimo već 4 generacije, od 1950ih godina, prvo za sopstvene potrebe, a poslednjih godina i u komercijalne svrhe.

Livadski med pčele sakupljaju na Javoru, gde obilaze mnoštvo lekovitih biljaka, pretežno divljih, posebno ove godine, jer je mraz uništio cvet skoro sveg pitomog voća. Za ostale vrste meda ih selimo na pašu na određenu lokaciju. Ove godine je suncokretov med iz Banata.

Ženski deo porodice je zadužen i za domaća slatka od divljeg voća – jagode, borovnice i kupine, koje su recept i umeće nasledile od starijih, svojih majki i baka.

Trenutno nam je ponuda malo slabija, jer smo se kasno priključili ovoj zajednici i skoro sve slatko je rasprodato, ali od proleća ćemo imati ponovo pune tegle.

Radujemo se saradnji sa vama i da ispraznite naše tegle 🥰