Mokoš

Mokoš je mali porodični biznis provodnje zdravijih posnih poslastica bez pšeničnog belog brašna, rafinisanog šećera i ulja.

Volimo da kuvamo i pripremamo što je više moguće zdrave slane i slatke obroke. Rođenjem našeg deteta započelo je neko novo poglavlje kuvanja u našoj kući. Zbog alergija koje ima, spoznali smo koliko čovek može napraviti ukusnih posnih poslastica zdravijeg sastava, a koje mogu zadovoljiti potrebu za slatkim bez stvaranja zavisti. Nerafinisani šećeri ne stvaraju zavist kao rafinisani koje sadrže uglavnom industrijske poslastice.

Tada se i javila ideja za pokretanjem našeg malog biznisa. Realizacija je krenula početkom 2023. godine. U prvoj polovini godine su se smišljali i testirali recepti, a od kraja jula, tj. početka avgusta iste godine počeli smo naše poslastice da pripremamo za druge.

Gi puter

Mi smo poljoprivredno gazdinstvo Obradović iz Republike Srpske, tačnije sa planine Romanije. Bavimo se proizvodnjom domaćeg Gi putera, prečišćenog putera (maslaca) ili u narodu poznatijeg kao maslo. Maslo proizvodimo od krava koje su svakodnevno na ispaši. Pored masla proizvodimo i pekmez od jabuka. Pekmez se dobija kuvanjem sveže ceđenog soka od naših planinskih, netretiranih jabuka. Isti imamo u tri ukusa, od kiselih, slatkih i ekstra kiselih (divljih) jabuka. Nijedan ne sadrži šećer niti bilo koji drugi sastojak, konzervans i slično…

Omega Oil

Dobrodošli u Omega Oil, malo porodično preduzeće sa sedištem u Bečeju, u srcu Vojvodine.

Naša priča počinje 2018. godine jednostavnom idejom proizvodnje hladno presovanog ulja suncokreta, koja se ubrzo proširila na ulja od drugih sirovina kao što su ulje golice, lana, susama i niz putera od orašastih plodova uključujući puter od kikirikija, puter od lešnika i puter od badema. Ulja cedimo tradicionalnim metodama hladnog presovanja kako bi se obezbedilo maksimalno zadržavanje hranljivih materija i prirodnih ukusa, ne sadrže konzervanse ni aditive.

Naša posvećenost kvalitetu prepoznata je osvajanjem nekoliko nagrada, uključujući i zlatne medalje na Novosadskom sajmu tri godine zaredom, za hladno presovano ulje suncokreta, tikve golice i puter od kikirikija.

Mlekara Gulmlek

Mlekara Gulmlek je porodična mlekara koju je pokrenula porodica Volić u Staparu pored Sombora. Više od 20 godina proizvodimo mlečne proizvode koji nalaze put do vaših domova. Naši dobavljači su naši prijatelji i deo šire porodice. Trudimo se da obezbedimo proizvode visokog kvaliteta po pristupačnim cenama kao i da negujemo tradiciju prerade mleka u Vojvodini.

Danas smo jedini proizvođač čuvenog sira u kačici koji se služio na dvoru u Beču, a postoje i priče da ga je jeo i Vinston Čerčil. Tradicionalni recept sa salaša prilagodili smo današnjem vremenu i po ovom nagrađivanom proizvodu postali smo poznati.