Mokoš

Mokoš je mali porodični biznis provodnje zdravijih posnih poslastica bez pšeničnog belog brašna, rafinisanog šećera i ulja.

Volimo da kuvamo i pripremamo što je više moguće zdrave slane i slatke obroke. Rođenjem našeg deteta započelo je neko novo poglavlje kuvanja u našoj kući. Zbog alergija koje ima, spoznali smo koliko čovek može napraviti ukusnih posnih poslastica zdravijeg sastava, a koje mogu zadovoljiti potrebu za slatkim bez stvaranja zavisti. Nerafinisani šećeri ne stvaraju zavist kao rafinisani koje sadrže uglavnom industrijske poslastice.

Tada se i javila ideja za pokretanjem našeg malog biznisa. Realizacija je krenula početkom 2023. godine. U prvoj polovini godine su se smišljali i testirali recepti, a od kraja jula, tj. početka avgusta iste godine počeli smo naše poslastice da pripremamo za druge.