ZR Demetra
Zanatska radnja Demetra počela je sa radom 2019. godine. Bavimo se preradom voća i povrća, od kojih pravimo džemove, pekmeze, slatka, ajvare, sokove i zimnicu. Sve proizvode pravimo na tradicionalan način, baš kako su naše bake nekada. Naše proizvode pasterizujemo, tako da u njima nema konzervansa niti bilo kakve druge hemije. U sklopu objekta za preradu voća i povrća, imamo i destileriju. U destileriji proizvodimo voćne rakije visokog kvaliteta, što mogu potvrditi i brojne nagrade koje imamo. Takođe se bavimo i proizvodnjom suhomesnatih proizvoda.
Pročitajte više
Zimnica Šaletić
Zimnica Šaletić bavi se proizvodnjom domaće slane i slatke zimnice na tradicionalan način. Ovakav način pripreme podrazumeva proizvodnju u malim serijama i ograničenoj količini, radi što boljeg ukusa i kvaliteta. Ceo proces proizvodnje obavlja se ručno. Svo voće i povrće, koje nam je potrebno za naše proizvode, uglavnom proizvodimo sami na našim njivama, uz kontrolisanu proizvodnju čiji nadzor vrši stručan tim agronoma. Ostalo voće i povrće nabavljamo od proverenih dobavljača.
Pročitajte više