Gazdinstvo Jovanović
Gazdinstvo Jovanović se nalazi u selu Mrmoš, kod Aleksandrovca. Poljoprivredom se bavimo na našem imanju generacijama unazad. Kao veterani u ovom poslu odlučili smo da sve naše poljoprivredne proizvode pretvorimo u gotov proizvod. Džemovi, sirupi, ajvar i mnogi drugi proizvodi, isključivo se sastoje od voća i povrća proizvedenih na našem imanju. Takođe, kozji mlečni proizvodi sačinjeni su od kvalitetnog mleka. Naše koze svakodnevno su na ispaši, a u zimskom periodu hrane se senom sa naših livada.
Potvrdu našeh rada možete videti u Facebook grupi Malih proizvođača.
Pročitajte više
Dedovina – Blueberry Farm
Mi smo malo porodično gazdinstvo iz Svilajnca koje se bavi uzgajanjem američke visokožbunaste borovnice. Naša plantaža je osnovana jeseni 2019. godine kada smo svoju veliku ljubav prema prirodi i biljkama hteli da pretvorimo u mali biznis. Posle nekoliko obilazaka i savetovanja sa starijim borovničarima odlučili smo da se upustimo u proizvodnju i oprobamo u gajenju ove jako zahtevne i osetljive biljne vrste. Posle pune 3 godine intenzivnog rasta, rada i razvoja došli smo do idealnog načina proizvodnje.
Radimo po principima regenerativne poljoprivredne proizvodnje. Posmatrajući prirodne obrasce šumskog ekosistema mi pokušavamo to isto da primenimo i na našoj plantaži. Razmišljamo o održivom načinu proizvodnje i na našoj misiji ne koristimo štetne pesticide i hemijska sredsta koja škode prirodi.
Želimo da ostavimo zemlju u boljem stanju nego što smo je zatekli. Mi našu zemlju nismo nasledili od svojih dedova nego je pozajmili od naših unuka. Želimo da radimo u skladu sa prirodom a ne protiv nje!
Pročitajte više
Jagodice Bobice
Naše poljoprivredno gazdinstvo Đorđević u selu Zvečka u blizini Obrenovca. Sa uzgajanjem jagoda počeli smo da se bavimo 2017. godine. Od samog početka, krajnji cilj nam je bio da uzgojimo zdrave jagode, kao nekad što smo jeli na selu – bez pranja. Zaštitu jagoda radimo sa organskim preparatima koje sami pravimo – kopriva, beli luk i domaće mleko. Takođe uz same jagode sadimo i beli luk, što se pokazalo kao dobar način zaštite.
Pored jagoda, ove godine imaćemo u ponudi mladi krompir i paradajz.
Ovde godine labaratorija “Field test” odradila je analize naših proizvoda na preko 500 pesticida i rezultate možete videti među fotografijama. Rezultati su odlični, čime dokazujemo da naše mušterije k0nzumiraju najprirodnije jagode.
Pročitajte više
Jagode iz bašte
Naša mala plantaža jagoda nalazi se u Leštanima na samo 12 km od Beograda. Bavimo se proizvodnjom jagoda u zaštićenom prostoru i na otvorenom polju kako bi naši ljubitelji voća mogli da uživaju što duze u slatkim plodovima. Gajimo sorte Džoli i Sandra. Zamisao naše proizvodnje od početka je bila ta da proizvedemo zdrav plod koji bi naši kupci mogli bezbedno da konzumiraju. Takođe opravdali smo očekivanje mnogih ljudi i pružili kvalitetnu uslugu kroz koje smo dobijali samo pozitivne komentare, te smo došli na ideju da proširimo posao proizvodnjom malina koje stižu na jesen.
Pročitajte višePG Branković
Mi smo poljoprivredno gazdinstvo Branković iz sela Grabovac. Bavimo se višegodisnjom proizvodnjom jagoda u plastenicima. Primenjujemo najsavremenije tehnologije za uzgajanje jagoda koju kontroliše licencirani agronom iz oblasti jagodarstva.
U plastenicima je instalirano grejanje što je jedan od bitnih uslova da se biljka zdravo razvija. Oplodnju jagoda vrše pčele. Posedujemo knjigu polja iz koje se moze videti da se svi procesi u proizvodnji rade na zdrav i bezbedan način, a sve to ima za krajnji cilj zdravu i slatku jagodu.
Naše jagode se jedu bez pranja kao nekada, a to sve govori o kvalitetu jagoda i proizvodnji. Veliki broj zadovoljnih kupaca u proteklim godinama koji je konzumirao naše jagode je dao najbolju preporuku žašto trebate da probate iste. Potvrdu svega toga možete videti u komentarima zadovoljnih kupaca na facebook grupi Mali proizvođači hrane u Srbiji.
Pročitajte više
Goca Jagodica
Naše poljoprivredno gazdinstvo se nalazi u malenom selu Šume nadomak Oplenca. Više od četvrt veka se bavimo poljoprivrednom proizvodnjom: voćarstvom, najzastupljenija je proizvodnja jagoda, pa otuda i naziv Goca jagodica. Od naših proizvoda pravimo prerađevine i bavimo se još stočarstvom i pčelarstvom. Proizvode pravimo na tradicionalan način kako za sebe tako i za naše kupce.
Pročitajte više
Anina domaća zimnica
Dvadeset devet godina bavimo se proizvodnjom voća i povrća. Sve ono što bogata Šumadija rađa, pretvorili smo u domaće džemove, slatka, sokove, kompote, ajvare i mnoge druge đakonije. Stara sveska sa receptima, pre osam godina postala je Anina “Biblija” za pokretanje dodatnog posla od kog danas živi naša porodica.
Pripremanje zimnice po tradicionalnim receptima, poslovna deviza od koje se ne odstupa. Ukus starinske zimnice bez konzervansa i mašinske prerade. Voće i povrće od kog nastaje preko sedamdeset različitih ukusa slatke i slane zimnice ručno se secka, meša i kuva na četiri šporeta na drva.
Dobrodošli u naš skromni dom. Čašica razgovora, pogledi koji govore više od reči i neizbežna gastronomska dobrodošlica.
Pročitajte više