
Gazdinstvo Đurić
Ja sam Đura i predstavljam gazdinstvo Đurić iz Brusa, u podnožju Kopaonika. Porodično se bavimo ubiranjem šumskih plodova, pre svega borovnica. Berba traje od početka jula do kraja avgustva, u tom periodu imamo sveže borovnice.
Pročitajte više
Gazdinstvo Momčilović
Gazdinstvo Momčilović nalazi se u Crnoj Travi, u blizini Vlasinskog jezera. Bavimo se proizvodnjom zdrave hrane od šumskih plodova. Sve sirovine za svoje proizvode beremo u neposrednom okruženju, na livadama i u šumama Crne Trave i Vlasine. Šumske proizvode prerađujemo ručno, bez konzervansa i aditiva, na tradicionalan način uz upotrebu izvorske vode.
U svojoj ponudi imamo i med, livadski sa planine. Naš pčelinjak je stacioniran i nalazi se na 1100m nadmorske visine, u predelu koji obiluje biljkama (borovnica, hajdučka trava, majčina dušica, matičnjak i dr.) koje su uz planinski vazduh i izvorsku vodu, zaslužne za neobičnu aromu našeg meda.
Pročitajte više
Slatka teglica
Slatka teglica – najlepši ukusi detinjstva
Dobrodošli u svet porodične, domaće i domaćinske proizvodnje. Naša misija je da evociramo uspomene na najbezbrižniji period života i da vama i najbližima pružimo ono što su nam svima nekad pružali baka i deka sa sela – toplinu, kvalitetne proizvode i trpezu oko koje se okupljala srećna porodica.
Ko smo mi?
Mi smo malo, porodično poljoprivredno gazdinstvo iz sela Osredci, smeštenom baš kako i ime kaže – na sredini između Brusa i Kopaonika, na oko 1000 metara nadmorske visine. Mi smo prava voćarska porodica. Deda Šola se decenijama bavio gajenjem vinove loze i pravljenjem vina. A onda je 1962. godine zasadio prve maline u selu. Nastavili smo dekinim stopama, pa smo u poslednjih 20-ak godina proširili zasade malina, ali zasadili i kupine, šljive, višnje, ribizle i aroniju. Danas imamo zasade voća na oko 3 ha.
Zašto Slatka teglica?
Ako nemate baku i deku na selu, imate nas – Slatku teglicu – pouzdanog malog proizvođača koji će vas snabdeti voćem i domaćim proizvodima. Naši proizvodi su baš onakvog ukusa i kvaliteta kakve biste dobili od svojih najbližih. Najlepši ukusi detinjstva.
Pročitajte više