Gazdinstvo Đurić

Ja sam Đura i predstavljam gazdinstvo Đurić iz Brusa, u podnožju Kopaonika. Porodično se bavimo ubiranjem šumskih plodova, pre svega borovnica. Berba traje od početka jula do kraja avgustva, u tom periodu imamo sveže borovnice.

Dar prirode

Naša priča počinje na obroncima Kopaonika, u srcu netaknute prirode, gde već godinama porodično beremo divlje šumske plodove i od njih stvaramo proizvode kojima se naši kupci iznova vraćaju.

Ono što je nekada bila porodična tradicija i ljubav prema prirodi, vremenom je preraslo u mali porodični posao zasnovan na kvalitetu, poštenom radu i pažljivo odabranim plodovima. Već šestu sezonu zaredom trudimo se da kupcima širom Srbije približimo autentične ukuse Kopaonika.

Naša ponuda obuhvata sveže i smrznute divlje šumske borovnice, kao i domaće proizvode od borovnice – slatko, džemove i sirupe pripremljene po tradicionalnim recepturama. Svaki proizvod nastaje sa istom pažnjom koju bismo posvetili i za sopstvenu porodicu.

Posebno smo ponosni na naše divlje borovnice. Za razliku od gajenih, one su sitnije, bogatijeg ukusa, intenzivnije arome i prepoznatljivog mirisa. Beremo ih ručno na pažljivo odabranim lokacijama Kopaonika, daleko od puteva i izvora zagađenja.

Veliku pažnju posvećujemo svežini i kvalitetu. Borovnice beremo u ranim jutarnjim časovima i organizujemo brzu isporuku kako bi do kupaca stigle u što kraćem roku, zadržavajući svoju prirodnu svežinu i nutritivne vrednosti.

Poverenje naših kupaca najveća je potvrda kvaliteta našeg rada. Samo tokom prošle sezone naši proizvodi stigli su do više od 300 kupaca širom Srbije, a veliki broj njih nam se iz godine u godinu vraća i preporučuje nas svojim prijateljima i porodici.

Verujemo da najbolji proizvodi nastaju kada se spoje kvalitetni plodovi, porodična posvećenost i iskrena želja da kupcima ponudimo nešto prirodno i autentično.

Hvala vam što ste deo naše priče i što zajedno sa nama čuvate ukuse Kopaonika. 🫐

Slatka teglica

Slatka teglica – najlepši ukusi detinjstva

Dobrodošli u svet porodične, domaće i domaćinske proizvodnje. Naša misija je da evociramo uspomene na najbezbrižniji period života i da vama i najbližima pružimo ono što su nam svima nekad pružali baka i deka sa sela – toplinu, kvalitetne proizvode i trpezu oko koje se okupljala srećna porodica.

Ko smo mi?

Mi smo malo, porodično poljoprivredno gazdinstvo iz sela Osredci, smeštenom baš kako i ime kaže – na sredini između Brusa i Kopaonika, na oko 1000 metara nadmorske visine. Mi smo prava voćarska porodica. Deda Šola se decenijama bavio gajenjem vinove loze i pravljenjem vina. A onda je 1962. godine zasadio prve maline u selu. Nastavili smo dekinim stopama, pa smo u poslednjih 20-ak godina proširili zasade malina, ali zasadili i kupine, šljive, višnje, ribizle i aroniju. Danas imamo zasade voća na oko 3 ha.

Zašto Slatka teglica?

Ako nemate baku i deku na selu, imate nas – Slatku teglicu – pouzdanog malog proizvođača koji će vas snabdeti voćem i domaćim proizvodima. Naši proizvodi su baš onakvog ukusa i kvaliteta kakve biste dobili od svojih najbližih. Najlepši ukusi detinjstva.