Janovi vinogradi
Vinarija Janovi vinogradi nalazi se u selu Parcani na oko četrdeset minuta vožnje od Beograda. Udaljena svega 37 km od centra grada. U našoj maloj vinariji uživaćete u degustaciji vrhunskih domaćih vina. Vinarija je trenutno u procesu konverzije ka organskoj proizvodnji.
Vina su napravljena isključivo od grožđa iz našeg vinograda. Grožđe je gajeno bez upotrebe štetnih pesticida uz puno manuelnog rada, znanja i ljubavi. Ukoliko nas posetite, upoznaćete vinara, a uz pogled na brda Avalsko-kosmajskog podrejona, uvidećete razliku između malih i velikih vinarija. Lepo vreme, proleće i priroda omogućavaju gostima da na kratko pobegnu iz gradske gužve i uživaju u prirodi i vrhunskim vinima. Dobro došli!
Pročitajte više
Jagode iz bašte
Naša mala plantaža jagoda nalazi se u Leštanima na samo 12 km od Beograda. Bavimo se proizvodnjom jagoda u zaštićenom prostoru i na otvorenom polju kako bi naši ljubitelji voća mogli da uživaju što duze u slatkim plodovima. Gajimo sorte Džoli i Sandra. Zamisao naše proizvodnje od početka je bila ta da proizvedemo zdrav plod koji bi naši kupci mogli bezbedno da konzumiraju. Takođe opravdali smo očekivanje mnogih ljudi i pružili kvalitetnu uslugu kroz koje smo dobijali samo pozitivne komentare, te smo došli na ideju da proširimo posao proizvodnjom malina koje stižu na jesen.
Pročitajte više
Rasadnik Bugarski
Rasadnik Bugarski je porodično poljoprivredno gazdinstvo koje se već tri generacije bavi plasteničkom proizvodnjom začinskog bilja. Proizvodimo svežeg začinsko bilje za potrebe kulinarstva, smutija, čajeva kao i salata.
Zavisno od sezone (doba godine) proizvodimo rukolu, baby lief salate, nanu, bosiljak, majčinu dušicu, peršun, korijander, estragon, ruzmarin, žalfiju.
Vesele borovnice (PG Tanja Štrbac)
Poljoprivredno gazdinstvo Tanja Štrbac bavi se proizvodnjom i prodajom sveže borovnice. Naša plantaža “Vesele borovnice” se nalazi na Kosmaju. Gajimo ukupno oko 10.000 sadnica borovnice sorte Duke. Sadnice su zaštićene protivgradnom mrežom dok se navodnjavanje obavlja sistemom ‘’kap po kap’’, a tehnologija prihrane i zaštite je po standardu Global Gap. Za isporuku koristimo kombi – hladnjaču kako bi do krajnjeg korisnika stigla sveža i rashlađena borovnica. Očekivani period branja je od 15.06 – 15.07. svake godine.
Pročitajte više
Gazdinstvo Bošković
Mi smo malo porodično gazdinstvo Bošković koje ima iskustva u živinarstvu već dugi niz godina. Od skoro smo našu proizvodnju obogatili domaćim jajima od koka koje slobodno šetaju. Napravili smo specijalizovane kokošinjce u kojima koke imaju odlične uslove u toku cele godine, posebno izdvojene gnjezdare i naravno, društvo petlića. Koke i petliće sami odgajamo u skladu sa svim standardima zbog čega možemo garantovati za njihov kvalitet i pravilan razvoj. Nalazimo se u okolini Beograda, u podnožju Avale.
Pročitajte više
Baš naš lešnik
Mi smo porodica Nikolić i ovo je naša priča. Petočlana porodica Nikolić iz Beograda se pre više od jedne decenije zainteresovala za sadnju lešnika, kao i za proizvodnju i pripremu raznoraznih proizvoda od lešnika. Bez prethodnog iskustva u uzgajanju voća, ali sa velikom ljubavlju, željom, entuzijazmom, nadom i hrabrošću ušli smo u ceo projekat 2011. godine, i na svojoj dedovini u okolini Požarevca smo zasadili prve sadnice leske na površini od 2 hektara, pretežno najpoznatijih okruglih i krupnih italijanskih sorti.
Tokom godina smo se, kroz veliki broj seminara, predavanja, stručne literature, saveta od dugogodišnjih proizvođača lešnika, profesionalnih poljoprivrednih službi, trudili da našim sadnicama obezbedimo što je moguće bolje i kvalitetnije uslove za pravilan napredak. Sve sa ciljem dobijanja najkvalitetnijeg ploda. Kako su rasle naše sadnice, tako je raslo i naše iskustvo, kao i strast prema lešnicima.
Nakon skoro deceniju učenja, truda, prakse, saveta, odlučili smo se da proširimo zasad, pa smo 2020. godine posadili još dodatna 2 hektara pod leskom. Želimo da nam ovaj slatki posao u nekom trenutku postane i primaran.
Iako sav posao oko lešnika iziskuje puno truda, ulaganja, vremena i pre svega, strpljenja uvideli smo mnoge blagodeti koje nam ovaj posao donosi. Pre svega lepotu kada stablo raste i daje plodove našeg rada, preukusne lešnike.
Boravak u prirodi i našem lešnikaru nema cenu, dođe nam kao terapija.
Potpis rakija
Naši dedovi su se pre dva veka doselili u selo Zuce koje se nalazi u podnožju Avale. Voćnjaci stari više od pola veka, govore da su uvideli blagodeti geografskog područja i povoljne klimatske uslove za proizvodnju voća. Preci su proizvodili voće i bili veliki ljubitelji rakije. Svoju ljubav, znanje i umeće u proizvodnji i preradi, prenosili su i svojim potomcima koji su to znanje unapređivali, a sada se rakija destiliše u bakarnom kazanu od 500 l na drva. Možda je naš put spor, ali mi smo ponosni i veoma zadovoljni i želja nam je da buduće generacije nastave našim stopama.
Prepoznaj kvalitet, upoznaj rakiju POTPIS
Posle dugog niza godina usavršavanja u pravljenju rakija Destilerija Braća Rajković i njihova POTPIS rakija nastala je sa razlogom da pravim ljubiteljima kvalitetne rakije dočara ono najbolje.
Svaka kap sadrži emociju, a svaka čaša deo naše duše!
Uzimajući u obzir da sam postupak kojim dolazimo do gotovog proizvoda, uz pretežno ručnu manufakturu, zahteva i do pet puta više vremena da bi se došlo do jedne flaše voćne rakije, pokazuje našu iskrenost u nameri da ne odstupimo od zadatog kvaliteta.
Ne jurimo za osvajanjem tržišta, već za srcima malobrojnih koji znaju da cene pravu stvar kad je probaju.
Uživajte u našim rakijama i podelite sa drugima taj trenutak sreće, ŽIVELI!
Pročitajte više