Samo višnje
Naša priča
- Feketić
- Poreski identifikacioni broj / Registarski broj PG : $791075012205
Mi smo PG Simić i gajimo staru autohtonu sortu višanja u Feketiću, stari naziv je Feketićka crna višnja. Nov naziv je “Prima”. Ko je bio u Feketiću, video je da ispred gotovo svake kuće raste bar jedna ova višnja. Proizvodimo matični sok od višanja bez dodatog šećera, džem od višanja bez dodatog šećera, i ulje od koštica višanja.
Voćarski Institut u Čačku je u saradnji sa Poljoprivrednim fakultetom u Novom Sadu uradio naučnu studiju vezanu za ovu našu divnu višnju i utvrdio da ova sorta spada u najotpornije i najbolje na svetu. Šta to znači?
Ima mnogo viši nivo antioksidanasa od ostalih sorti, što kod konzumacije doprinosi opštem zdravlju i imunitetu. Izuzetno je otporna i može da se uzgaja bez prskanja hemijskim sredstvima. Mi je ničim ne tretiramo, i u procesu smo konverzije za dobijanje organskog sertifikata, što znači da ćete piti potpuno prirodan sok. Ima visok sadržaj prirodnog šećera, ukusna je i slatka, i nije potrebno dodavati industrijski šećer u sok. Višnja je samo pasirana, zatim pasterizovana i ambalažirana. Dakle, pijete jedan gusti matični sok. Ne dodajemo šećer, konzervans, ni aditive.
Ono na šta smo takođe mnogo ponosni je ulje od semena koštica višanja! Uz veliki trud, uspeli smo da rešimo tehnologiju krckanja koštica, odvajanja semena od ljuske i hladnog ceđenja. Ulje je pravi raritet i jedini smo u regionu koji ga proizvode. Gde mu je primena?
Za negu svih tipova kože, ali je najpogodnije za suvu i kožu sklonu ekcemima. Nakon sunčanja, za regeneraciju oštećene kože UV zracima. Jestivo je. Može se stavljati u salate. Ima antitumorna dejstvo, zbog velikog udela alfa-eleostearinske kiseline koji inhibiraju ćelije raka (naročito raka dojke).
Naučne studije: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20482278/ https://www.mdpi.com/1420-3049/27/3/696 https://www.hindawi.com/journals/jfq/2021/5529613/
Za jedan litar ulja, potrebno je 30kg koštica, ili oko 450-500kg višanja! Srećni smo jer smo ostvarili ideju o iskoristivosti celog ploda višnje!
Nešto više o nama možete pogledati na sledećim linkovima: Samo višnje, sok, liker i rakija (Marka Žvaka) i Priče sa dušom.
Ponuda i cenovnik
Matični sok od višnje (bez dodatog šećera)
- Bag in box, 5 l - 3000 rsd (600 din po litru)
- Bag in box, 3 l - 1950 rsd (650 din po litru)
*Pakovanja su "Bag in box" od 3 l i 5 l. Pakovanje "Bag in box" omogućava duže trajanje soka nakon otvaranja, iako nema konzervans, jer vazduh ne ulazi putem česmice u kesu sa sokom. Sok može stajati na sobnoj temperaturi i mesec i po dana nakon otvaranja. U frižideru i do 3 meseca nakon otvaranja. Zgodan je za transport i za poneti na put.
- Džem od višanja (bez dodatog šećera), 370 ml - 500 din
- Ulje od semena koštice višanja, 30 ml - 900 din
- Rakija od višnje, 1 l - 2500 din
- Liker od višnje, 1 l - 2500 din
Način dostave
Dostavu vršimo na teritoriji Beograda. Naknada za dostavu je 300 din. Za iznose iznad 3000 din dostava je besplatna. U Novom Sadu moguće je preuzimanje na adresi našeg prijatelja. Za ostale gradove šaljemo kurirskom službom.
najbolji sok od visnje, neobicno nezan ukus, taman gustine. preporuka,
Najbolji! Samo da bude dovoljno.
Najlepši sok bez dodatok šećera! Feketić višnjice su prave poslastice!
Topla preporuka za sok od visnje PG Simić. Fantastican sok, punch ukusa, dovoljno sladak da ga piju i zahtevna deca. Ulje kostica se moze koristiti kao serum za lice, dodatak kremi i prilikom masaze lica. Ocena : cista 10-ka