Vodnjika je tradicionalni staroslovenski napitak koji je karakterističan za užički region i pravi se isključivo od divljeg voća i šumskih plodova (divlja jabuka, divlja kruška, kleka, dren, trnjina, glog i šipurak). Nazivaju je  još i “kraljicom imuniteta”, “eliksirom mladosti”, “zimskim pićem gorštaka”, “pićem slovenskih bogova” i “voćnom turšijom”.

Krajem avgusta i početkom septembra, prvo se ubira voće. Zatim se voće pere, stavlja u burad i naliva čistom izvorskom vodom. Nakon 45 dana vodnjika se šalje u Zavod za javno zdravlje na analizu, zatim pakuje u flaše i šalje na adrese zainteresovanih kupaca. Vodnjika je napitak u koji se ne dodaje ništa osim voća i vode, ne pasterizuje se, pa u njoj ostaje samo ono što je voće ispustilo u vodu. Sve ono što priroda da, ostaje nepromenjeno u flaši.