Sir Berde u tipu parmezana, 300g
990,00 rsd
Stiže u skladište 18.5.
Sir Berde je prvi predstavnik tvrdih sireva mlekare Manir, nastao kao rezultat pažljivo osmišljenog procesa zrenja inspirisanog tipom parmezana. Ovaj sir odležava 12 meseci, tokom kojih razvija izraženiju aromu, pun ukus i kompaktniju strukturu u odnosu na sveže ili kraće zrele sireve. Berde je namenjen istinskim ljubiteljima sireva koji cene karakter, slojevitost i blago pikantnu notu koju donosi duže zrenje. Idealan je za serviranje uz vino, rendanje preko jela ili kao poseban dodatak bogatim platom sireva.
Seče se na parčiće između 250g i 350g, a mi ćemo vaš račun prilagoditi tačnoj gramaži prilikom isporuke.
Vera i Jovan Tadić iz sela Deronje već godinama posvećeno stvaraju svoj prepoznatljive sireve, a svoju ljubav prema sirevima pretočili su u brend Manir. U ovom pitomom bačkom selu, smeštenom između Bača i Odžaka, poznatom po tamburaškoj tradiciji i gostoljubivosti, njih dvoje grade novu priču – onu u kojoj glavni ton daje sir vrhunskog kvaliteta. Zahvaljujući posvećenosti, znanju i želji da ponude autentičan, zanatski proizvod, sir Tadićevih sve više nalazi put do ljubitelja dobrog ukusa širom zemlje.
Mleko koje se koristi za sireve dolazi sa njihove farme i od njihovih krava, o kojima brinu s mnogo ljubavi.
Kravlje mleko, kultura, so.
Morate biti prijavljeni da biste postavili recenziju.
Recenzije
Još nema komentara.