Naslovna Prodavnica Sir Halumi – Klasični sir za grilovanje

Halumi – Klasični sir za grilovanje

5.00 out of 5 based on 3 customer ratings
3 recenzije korisnika

745,50 rsd – 871,50 rsd

Dostupno u skladištu!

Šifra proizvoda: MP1043(1) Kategorija:

Klasični sir za grilovanje je novi sir u našoj ponudi iz radionice “Sir Art” Jovice i Silvane Radovanović.

Kiparski “halumi” ili “škripavac” miročki sir koji se dobija kuvanjem tek iskalupiranog grusa ili takozvane baskije. Ne rastapa se pa je popularan za roštilj. Prilično blag prijatnog ukusa i lepog izgleda posle pečenja na roštilju.

Radionica sireva Sir Art nalazi se u selu Takovo kod Uba. Jovica Radovanović vratio se u svoje rodno selo, gde se već desetak godina bavi proizvodnjom sireva na veoma specifičan način. Tajna ovog mlekarskog zanata bila mu je oduvek poznata ali je svoje znanje utvrdio kod svog učitelja Hajnsa Pitera.

Jovica danas kaže da je ljubav prema siru, uz iskustvo i posvećenost, ono što je pravljenje sireva pretvorilo u umetnost.

Dodatne informacije

Težina

355 g, 365 g, 375 g, 415 g

3 recenzije za Halumi – Klasični sir za grilovanje

  1. tijanaaaa342 –

    Ko voli slaniji sir, ovaj je prava stvar. Kao u Grčkoj.

  2. Marijana Bosnjakovic –

    PREDOBAR!! Sve preporuke! Oduesevljeni smo svi

  3. Zekodabic –

    Preukusan sir. Odlično se griluje. Dobra kombinacija je sa malo meda.

Dodaj recenziju

Povezani proizvodi