Ječmeno brašno iz vodenice potočare Tulare nosi autentičan pečat tradicije i prirode. Proizvodi se od celih zrna ječma koji porodica Jaćović uzgaja na sopstvenim parcelama u selu Tulare, u srcu juga Srbije. U ovoj porodičnoj vodenici, koja već generacijama radi po istim principima, brašno se melje na kamenim točkovima koje pokreće snaga planinske vode.

Hladno i sporo mlevenje omogućava da se očuvaju svi hranljivi sastojci – prirodna vlakna, minerali i vitamini – dok je sadržaj ugljenih hidrata i šećera niži u poređenju sa industrijski mlevenim brašnima. Rezultat je kvalitetno, hranljivo i lako svarljivo ječmeno brašno, idealno za pripremu hleba, peciva i zdravijih varijanti tradicionalnih jela. Tulare je više od imena – to je spoj porodične posvećenosti, lokalnog porekla i iskonskog načina proizvodnje.