Firma Lilifik nastala je od poljoprivrednog gazdinstva Vračar na kome se u Temerinu od 2005. godine gaje ćurke. Danas je to gazdinstvo koje godišnje odgaji 2000 ćuraka i ima svoju registrovanu klanicu. Nakon što je registrovana klanica, započeta je i proizvodnja mesnih prerađevina (kulen, kobasice, dimljeno belo meso) koje su bez aditiva i začinjene su isključivo prirodnim začinima.
Fermentisana suva domaća kobasica sastoji se od: meso ćurećih grudi 75%, čvrsto masno tkivo 25%, kuhinjska so i začini (slatka paprika, ljuta paprika i beli luk)
Recenzije
Još nema komentara.