Naša priča
Mi smo porodica Tadić. U okviru svog gazdinstva vršimo preradu kravljeg mleka i proizvodnju mlečni proizvoda. U Donjoj Bukovici, nadomak Valjeva, pravimo pravu čaroliju ukusa. U našem domu se tradicionalno generacijama proizvodi sir i kajmak, a 2020. smo odlučili da odemo i korak dalje i upustimo se u avanturu zvanu polutvrdi dimljeni sir. Na početku u našoj ponudi imali smo klasik dimljeni bez dodataka, sa tucanom paprikom, sa belim lukom i peršunom.
Imajući potrebu da stalno ponudimo nešto novo i drugačije, a i osluškujući želje naših kupaca danas imamo gotovo 20 različitih ukusa. Od travkastih začina (bosiljak, mirođija, origano…), do orašastih plodova (lešnik, orah, pistaći), voćnih kombinacija (suva šljiva, aronija, suvo grožđe, brusnica) i na kao kruna svega dimljeni sir sa duvan čvarcima, kao najbolji predstavnik našeg kraja. Ono što je svim navedenim vrstama zajedničko je da su pravljeni od pasterizovanog mleka, sirila i soli, bez konzervansa i aditiva. Takođe, reč je o ručnoj proizvodnji i kako mi to volimo da nazovemo “šerpa – smederevac” tehnologija.
Naši sirevi najlepši miris i boju dobiju dimljenjem na čistom bukovom drvetu. U čitav proces uključeni su svi članovi porodice, roditelji glavni u proizvodnji dok su mladi više uključeni u prodaju i marketing.
Ponuda i cenovnik
Polutvrdi dimljeni sir, 1 kg - 1500 din (pakovanja od ~0,5kg i ~1kg)
- klasik
- tucana paprika
- susam
- susam i kim
- beli luk peršun
- bosiljak
- beli luk i bosiljak
- mirođija
- kopriva
- origano
- ruzmarin
- sremuš
- kurkuma
Polutvrdi dimljeni sir - specijal, 1 kg - 1600 din (pakovanja od ~0,5kg i ~1kg)
- aronija
- brusnica
- suva šljiva
- suvo grožđe
- orah
- pistaći
- lešnik
- masline
- biber
- duvan čvarci
Miks 4 u 1, 1 kg - polutvrdi dimljeni sir (klasik, tucana paprika, susam i beli luk i peršun) - 1500 din (pakovanje ~0,9 - 1kg)
Mladi kajmak, 1 kg - 1500 din
Mladi i stariji sir, 1 kg - 600 din
Stariji sir sa seckanom paprikom, 1 kg - 700 din
Način dostave
U Valjevu, Beogradu i Novom Sadu dostava po dogovoru. Za ostale krajeve slanje paketa poštom ili dogovor o preuzimanju.
1 Utisak(a)
-
4 meseca agoBaš su mnogo dobri i ukusni beli,sveži sirevi.Kajmak mladi takođe.Čisto,perfektno.Komunikacija sasvim dobra.Sve preporuke i hvala.
🧀😊 Mi smo porodično poljoprivredno gazdinstvo Mlečni proizvodi Tadić iz Donje Bukovice kod Valjeva koje prerađuje mleko i pravi razne sireve i kajmak.
🧀😊 U našoj ponudi imamo dimljene sireve sa raznim začinima ali i mladi sir, stari sir i mladi kajmak (star svega par sati). Nažalost, trenutno na stanju nemamo više starog sira sa seckanim svežim paprikama ali ćemo i njega imati uskoro čekamo ga da ostari 🤣
🧀😊 Imamo mini “turneju” po Srbiji ovih dana i vršimo besplatnu dostavu na kućnu adresu za sledeće gradove:
🧀 Beograd u četvrtak 08.02.
🧀 Aranđelovac u petak 09.02.
🧀 Novi Sad u utorak 13.02.
Da dodam još da pratite našu fejsbuk i instagram stranicu redovno instagram.com/mlecniproizvoditadic pošto ćemo možda uskoro baš u Vašem gradu izlagati kako bismo se upoznali. 😊😊🧀
🧀😊 Našu kompletnu ponudu možete pogledati na sajtu malih proizvođača https://maliproizvodjaci.rs/proizvodjaci/mlecni-proizvodi-tadic/
🧀😊 Ukoliko imate bilo kakvih pitanja slobodno nam pišite ili u inboks ili na broj telefona ili nas pozovite kako god da vam je lakše.
🧀😊 Brojevi telefona su 0642874379 Dragan
i 0665423436 Aca